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楼主: dixie

不用烤箱做甜品 P96 无花果炖雪梨 红豆烧饼 香草冰皮月饼

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新浪微博达人勋

原帖由 瞳瞳@@ 于 2008-7-22 10:21 发表


我好喜歡這個,可惜一刀不喜歡芒果。我打算做覆盆子的。
新家裏沒有烤箱了,我的電動打發器終于可以用了。

對了,一定要放酒嗎?



可以不放酒的.

覆盆子很多籽籽诶...
2008-7-22 14:12:05

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新浪微博达人勋

原帖由 wupingde 于 2008-7-22 12:28 发表
cream cheese是什么东西啊?法语也是叫一个名字吗?在普通超市能买到??



这边用ricotta, mascarponne, fromage blanc..代替都可以.
看你自己喜欢吃哪种味道了.
2008-7-22 14:13:04

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新浪微博达人勋

原帖由 dixie 于 2008-7-22 15:12 发表



可以不放酒的.

覆盆子很多籽籽诶...


我變態的亞,喜歡那些籽籽在牙齒之間磨來磨去

黃桃和香瓜的也不錯吧?
2008-7-22 14:21:47

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新浪微博达人勋

原帖由 瞳瞳@@ 于 2008-7-22 15:21 发表


我變態的亞,喜歡那些籽籽在牙齒之間磨來磨去

黃桃和香瓜的也不錯吧?



那野草莓的也不错..也有很多籽籽可以磨牙 哈哈

黄桃香瓜都可以的啊 不过少了点酸味,可以在里面加点柠檬皮丝
2008-7-22 15:00:13

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新浪微博达人勋

帮顶~~~
2008-7-22 18:21:29

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新浪微博达人勋

那个芒果cheese蛋糕很诱人奥!

我最喜欢吃cheese蛋糕

相问一下LZ,那个饼干做的底,在相片中怎么没看见?是不是不用这个也能直接吃啊,就像mousse一样了?
2008-7-22 20:03:25

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新浪微博达人勋

每次看到LZ的帖子都忍不住进来看看,好馋呀
2008-7-22 20:57:56

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新浪微博达人勋

话说那个cheese蛋糕我同学也做过~~
不过没有加水果  是用的fromage blanc  也是好好吃哦 ~~~
2008-7-22 21:49:07

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新浪微博达人勋

  我又来自虐了
2008-7-22 22:46:49

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新浪微博达人勋

馋了
(rf2rf) (rf2rf) (rf3rf) (rf3rf)
2008-7-22 23:18:42

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新浪微博达人勋

想吃了~~
2008-7-23 12:54:40

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新浪微博达人勋

看的我饿了
2008-7-23 15:15:57

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新浪微博达人勋

我把香芒芝士蛋糕的做法打下来了
今天去买原料
嘿嘿
2008-7-23 15:27:53

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新浪微博达人勋

哈哈我做了那个牛扎糖很好吃的,就是把他从碗里拿出来放到保鲜膜上压很费劲,很黏的说
2008-7-23 22:14:04

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新浪微博达人勋

楼主真厉害,我要学学。。。
2008-7-23 22:30:03

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