【原创】la_titi的懒人美食新煮意（Ｐ９０champignon + vin chaud）

la_titi

原帖由 ppzzssff 于 2008-8-17 23:38 发表
LZmm,想问问那个沙锅用电炉功力OK吗？rf_024_:
看着你做的煲太馋了rf_017_:
如果用电炉子也OK我也想买个沙锅了，呵呵

可以
但是用电炉做沙锅菜有个毛病
就是东西很容易粘底糊掉
要时不时就加点水或者翻一下
很多时候我是拿炒菜锅焖得差不多才倒进沙锅里继续的

la_titi

原帖由 ppzzssff 于 2008-8-17 23:38 发表

能不能PM我哪里网购的珍珠？rf_014_:

我一年多前回国的时候在淘宝上买了以后带来的
你要在淘宝上买吗？！

ppzzssff

就在你的帖子里面回复了哈.
其实我的数码相机也是4年前买的了，叫什么美能达......
如果你要换一般的相机，我还是推荐CANON的哈，不然数码的话我最近买了一个NIKON D60，但是舍不得用来照我的菜，呵呵.

la_titi

原帖由 ppzzssff 于 2008-8-18 09:06 发表
就在你的帖子里面回复了哈.
其实我的数码相机也是4年前买的了，叫什么美能达......
如果你要换一般的相机，我还是推荐CANON的哈，不然数码的话我最近买了一个NIKON D60，但是舍不得用来照我的菜，呵呵. ...

我家发疯的就是CANON
NIKON D60你买了多少钱啊？！很贵的吗？！

ppzzssff

4000多不到5000，光是机器+镜头的话，在国内买的.
但是配了什么UV镜，电池，包包等就>5000了.

后来看有人说这个D60比不上D40X.
我也不知道......反正是菜鸟，先买个来学习学习

la_titi

原帖由 ppzzssff 于 2008-8-18 11:00 发表
4000多不到5000，光是机器+镜头的话，在国内买的.
但是配了什么UV镜，电池，包包等就>5000了.

后来看有人说这个D60比不上D40X.
我也不知道......反正是菜鸟，先买个来学习学习 ...

你在哪买的？！电脑城？？
国内的水货好多
我都不知道上哪买(rf13rf)

ppzzssff

原帖由 la_titi 于 2008-8-18 13:13 发表


你在哪买的？！电脑城？？
国内的水货好多
我都不知道上哪买(rf13rf)

电脑城, YES:)

la_titi

原帖由 ppzzssff 于 2008-8-18 15:38 发表


电脑城, YES:)

那你有没有要发票啊
不要发票好象便宜点
保修的问题怎么办？！
另外，你除了相机，还买了其他什么配件啊？！我也很菜鸟地说。。。(rf12rf)

la_titi

家常菜：
49. 翡翠虾球

材料：
西兰花一个，虾400克，鸡蛋一个，彩椒半个，洋葱半个，面粉适量

调料：
糖、盐、绍酒、麻油、辣豆瓣酱、生粉

做法：
1.
彩椒和洋葱切丝；西兰花洗净切小朵放进沸水烫熟捞起备用
2.
虾去头、尾和壳，背部切一刀，去沙线，洗净，沥干水备用
3.
用面粉和一只鸡蛋，放盐和糖以及适量的水，调成面浆，把虾放入面浆再裹上一层干面粉，放油锅炸成金黄色的虾球，盛起备用
4.
起油锅，爆香洋葱丝，放彩椒丝爆炒，然后加入西兰花和炸好的虾球，放适量糖、盐、绍酒和辣豆瓣酱，略炒后用生粉勾芡滴上适量麻油即可

懒人小TIPS：
1.
用刀划开虾背是为了炸时虾卷起来变成好看的虾球，注意不要切断了
2.
想省事的懒人可以买速冻的虾仁代替新鲜虾

sensible

(rf3rf) (rf1rf) (rf2rf)

语荃

太漂亮了
稀饭稀饭

馨香儿

楼主好有才啊。真羡慕你。从现在开始我也要好好学习拉。哈哈:em0006: :em0006:

倦鸟

记下了，有炒炒看。rf_002_:

一路往北

真好看，一定要试一试。。。

ppzzssff

原帖由 la_titi 于 2008-8-18 17:37 发表


那你有没有要发票啊
不要发票好象便宜点
保修的问题怎么办？！
另外，你除了相机，还买了其他什么配件啊？！我也很菜鸟地说。。。(rf12rf)

要了发票，2年的全国联保.
当时就是在那种电脑城里面看的，走了几家，就定了.
配件除了相机配的镜头还买了个UV镜......

不过现在觉得相机自带的那个镜头太普通的，恰好实验室有一个微距和一个超广角的，我自己的镜头对比之下觉得很差劲.
建议你如果买单反还不如买的时候就问问如果不要配的那个镜头(焦距到55MM)，换一个长焦的(比如到115或者180的)多少钱，呵呵.

另外，我记得成龙打广告的一款CANON的镜头好像又是长焦又是超广角，不知道会多少米......