【原创】la_titi的懒人美食新煮意（Ｐ９０champignon + vin chaud）

la_titi

粥粉面饭：
24. 土豆鸡排三米饭

材料：
鸡胸肉一块，土豆两个，红色和绿色的彩椒各半个，洋葱半个，香菜适量，糙米、红米、白米适量

调料：
盐、糖、胡椒粉、绍酒、番茄酱

做法：
1.
土豆去皮洗净，放水里煮熟备用，三种米混合洗净后煮熟
2.
鸡胸肉的反面横竖切几刀，用适量盐、糖、胡椒粉和绍酒腌制十五分钟
3.
彩椒和洋葱切碎
4.
起油锅，用中慢火煎鸡排，煎熟后盛起，用剩余的油爆香洋葱粒，快炒彩椒，加适量盐、糖和番茄酱稍煮后勾芡，加上适量香菜碎便可连同之前的米饭、土豆和鸡排一起上碟

懒人小TIPS：
1.
煮土豆的时候请在水里放适量的盐使土豆有味道
2.
鸡胸肉反面切几刀是为了腌制时更好入味，懒人们也可以不切不腌，直接煎

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土豆+鸡排+配菜+三米饭的特写

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原帖由 sensible 于 2008-8-19 00:31 发表
(rf3rf) (rf1rf) (rf2rf)

纯表情？！(rf16rf)

la_titi

原帖由 语荃 于 2008-8-19 16:21 发表
太漂亮了
稀饭稀饭

谢谢
其实很简单的！(rf17rf)

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原帖由 馨香儿 于 2008-8-19 17:34 发表
楼主好有才啊。真羡慕你。从现在开始我也要好好学习拉。哈哈:em0006: :em0006:

我们一起努力吧
大家都是从不会学到会的哦(rf17rf)

la_titi

原帖由 倦鸟 于 2008-8-19 18:20 发表
记下了，有炒炒看。rf_002_:

好啊
做完来分享一下吧(rf24rf)

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原帖由 一路往北 于 2008-8-19 18:31 发表
真好看，一定要试一试。。。

虾也很好吃，试试哦

la_titi

原帖由 ppzzssff 于 2008-8-20 10:24 发表

嘿嘿，不错，很健康的一道菜(rf24rf)

我要学

其实经过油炸之后就不大健康了(rf12rf)

ppzzssff

嘿嘿，相机好了？
摆得好好看，看着我又想吃宵夜了~~~
那个绿色的是thym?

la_titi

原帖由 fanju 于 2008-8-20 12:13 发表
TITI更新拉，每次都这么漂亮rf_017_:

超爱吃虾，做法拿下了rf_019_:

谢谢夸奖
做完后来说说吧

la_titi

原帖由 念心娃娃 于 2008-8-21 11:42 发表
太漂亮了   勾起了我做饭的欲望~~~

心动不如赶快行动吧！(rf2rf)(rf11rf)

la_titi

原帖由 GRAND MERE 于 2008-8-21 22:39 发表
TITI啊, 我老潜在你这偷学你, 每天晚饭都开了你的帖子找灵感,真的!!!   今天冒个泡,谢谢你!!!
由衷的感谢!!  

没关系，尽管学好了
有空来分享一下“学习”心得吧
不用谢！(rf4rf)

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原帖由 xkvictor 于 2008-8-22 05:30 发表
大家一起到楼主家吃去~

可惜我家太小，装不下几个人哦(rf13rf)

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原帖由 陀陀螺 于 2008-8-22 10:54 发表
不错，挺简单的，试试看

好啊，试完告诉我哦！(rf3rf)

la_titi

原帖由 onlyadele 于 2008-8-22 11:37 发表
好好吃的样子

你上次说做蛋糕什么的，到底做了没啊？！(rf5rf)