【原创】la_titi的懒人美食新煮意（Ｐ９０champignon + vin chaud）

la_titi

原帖由 欲望弥撒 于 2008-7-11 15:22 发表
很棒  Very Good~

谢谢夸奖，有空多来踩！(rf4rf)

la_titi

原帖由 fanju 于 2008-7-11 18:42 发表
titi我泪奔，好久没来顶你的贴了，因为我把电饭锅柠檬芝士蛋糕看成电饭锅柠檬蜂蜜蛋糕了，一直没进来，我还纳闷呢，titi怎么好久没更新了，难道度假去了

发冰咖啡的时候，我出去玩了几天没上网，回来看你却老眼昏花 ...

没关系，我也荒废这里好久了
最近不舒服
天气太热，懒得在厨房弄什么
最讨厌夏天！

la_titi

原帖由 fanju 于 2008-7-11 18:47 发表
titi你也获得大厨奖章啦，恭喜恭喜阿

谢谢
我会继续努力的

la_titi

原帖由 eejjgg 于 2008-7-13 20:53 发表
再问,什么是松饼粉,是自发粉吗?

我在67页997楼贴了个图
各大超市都有得卖
以前是1.7欧，现在1.81欧，涨价了

la_titi

原帖由 zaixu 于 2008-7-13 22:20 发表
太美味了！！
看美食版是种狠自虐的行为。。。偶承认！！

我怀孕的时候经常来这里望梅止渴。。。(rf1rf)

la_titi

原帖由 mousette 于 2008-7-16 01:06 发表


看来你已经对我失去信心了~~(rf8rf)
最近我食量不大~~说实话尺寸上没有觉得自己肥了
现在就是吃东西没有兴趣了~~饿了都懒得搭理胃口了~~
我这MC前后对美食的追求完全不能并论~~

我要好好温习你的帖子~~挖掘我的 ...

只要你没有对自己失去信心就OK了
老实说，我觉得反弹2KG多真的挺多的
我稍微胖1KG就浑身不舒服
不过也许我一胖特别明显，因为我是肥肉型的
1KG的肥肉体积特别大

la_titi

原帖由 zhuzhu8213 于 2008-7-16 13:41 发表


我只能说，太强啦~~~~~~~

其实很简单
最适合懒人了
没什么技术含量

la_titi

原帖由 zhuzhu8213 于 2008-7-16 13:43 发表
问一下材料问题，芝士是用哪种啊？？
松饼粉和榛子粉在家乐福有嘛？法语叫啥啊

谢谢

我用的是家乐福自产的一种，专门用来做提拉米苏的芝士
盒子上面就是一个提拉米苏的图
叫MASCARPONE
榛子粉就在家乐福卖做蛋糕那些材料的地方买的
包装早扔了，不知道叫什么
反正就是一包包的，有榛子的图的包装

sabrina2046

喜欢柠檬芝士蛋糕，请问松饼粉换用做蛋糕的面粉行吗

[ 本帖最后由 sabrina2046 于 2008-7-25 15:52 编辑 ]

la_titi

原帖由 SESESESE 于 2008-7-25 08:35 发表
回国一趟，，，你的奖牌真是晃眼啊，，，，，女人

你的奖章也不赖啊
又有猪又有公主的

la_titi

原帖由 sabrina2046 于 2008-7-25 15:50 发表
喜欢柠檬芝士蛋糕，请问松饼粉是什么呀？是一般的做蛋糕的面粉吗

据说可以，但我没试过
要加发粉的
有一定的风险

[ 本帖最后由 la_titi 于 2008-7-25 15:53 编辑 ]

la_titi

原帖由 onlyadele 于 2008-7-25 09:04 发表
TITI 失眠好一些没有，挺想你的

失眠没好，太折磨人了
现在又多了一个打蚊子的任务(rf8rf)

mingming21

那个把蛋白打发,对我来说,太困难...是不是一定要有打蛋器才行?用手拿着筷子打,打得我发疯了,都还是蛋白

德钦

LZ,我以后就那你的帖子当菜谱了！

羡慕你老公！

la_titi

原帖由 mingming21 于 2008-7-28 22:47 发表
那个把蛋白打发,对我来说,太困难...是不是一定要有打蛋器才行?用手拿着筷子打,打得我发疯了,都还是蛋白

你太强了，居然空手拿筷子打。。。
就算空手打，也拿个打蛋器，这样接触面积大一点啊
买个电动的搅拌器吧，打奶油打蛋白都要用到的
如果你喜欢糕点、雪糕之类的，就更加要买了
我一年前为了做雪糕买的，22还是24欧
不过有人说，可以把LG或者BF的手当搅拌器(rf4rf)
让他们不停得打，没喊停就不许停，这样到最后也能打成(rf3rf)