@@@ppzzssff家的伙食@@@Ｐ３９韩式海陆雪花煲＋牛尾汤

ppzzssff

原帖由 juliette114 于 2008-11-12 10:36 发表
粉很正(rf2rf)
正想问你哪里买的香茅
不过看见的好像是香菜，不是香茅。。

香茅挑出来了，是在中国超市买的....1KG貌似8欧...不过我只买了2根，不到1欧吧......
之前做泰咖哩鸡，买了香茅和柠檬叶，没有用完的.

ppzzssff

原帖由 跃阅 于 2008-11-12 00:53 发表
偶像我超喜欢吃PHO 做的真漂亮 肯定很好吃 我也要吃

哈哈，谢谢MM支持哈.....
如果在巴黎，直接去BAMBOO就好，不用这么辛苦自己做了，HOHO

饭大团

奥~~~你好厉害·····

博士还会做饭·····！！！

juliette114

原帖由 饭大团 于 2008-11-12 12:09 发表
奥~~~你好厉害·····

博士还会做饭·····！！！

这话说的

不过也很佩服楼主, 我最多周末下厨.

[ 本帖最后由 juliette114 于 2008-11-12 12:18 编辑 ]

ppzzssff

原帖由 juliette114 于 2008-11-12 12:12 发表


这话说的

不过也很佩服楼主, 我最多周末下厨.

我也正想感叹一下，但是我自己的脑子里面居然都浮现出来了一幕：就是一个衣着非常朴素，戴着厚厚的眼镜的女博士，然后边看书边煮泡面的形象......

这就是被国内教育给毒害的，一说某某多牛就用废寝忘食来形容......

看看法国的博士，多HIGH；更别提我们实验室新来的墨西哥的了，如果走在路上看见，打死我也不信这种人还做研究.....

饭大团

是撒····感觉博士哪儿还有心情做饭那·····肯定一直在学习研究了···

看来在法国读博士好安逸····

juliette114

原帖由 ppzzssff 于 2008-11-12 12:44 发表


我也正想感叹一下，但是我自己的脑子里面居然都浮现出来了一幕：就是一个衣着非常朴素，戴着厚厚的眼镜的女博士，然后边看书边煮泡面的形象......

这就是被国内教育给毒害的，一说某某多牛就用废寝忘食来形容..... ...

我是边上网边等着泡面

ppzzssff

原帖由 juliette114 于 2008-11-12 13:34 发表



我是边上网边等着泡面

哈哈，你不乖....
我现在一般都只有在比如太累+太饿的情况下吃泡面，而且尽量不用里面的调味包包，然后加蔬菜和鸡蛋进去.

juliette114

原帖由 饭大团 于 2008-11-12 12:55 发表
是撒····感觉博士哪儿还有心情做饭那·····肯定一直在学习研究了···

看来在法国读博士好安逸····

从一个极端到另一个极端～

juliette114

原帖由 ppzzssff 于 2008-11-12 14:49 发表


哈哈，你不乖....
我现在一般都只有在比如太累+太饿的情况下吃泡面，而且尽量不用里面的调味包包，然后加蔬菜和鸡蛋进去.

平时（周末和假期以外的时间）常吃，晚上太累＋太饿

最近还吃了很多不同的ＱＵＩＣＨＥ代替ＳＡＮＤＷＩＣＨ，美食版好像没人做这个啊～

grace_kelly

看得只掉口水啊

ppzzssff

原帖由 juliette114 于 2008-11-12 15:12 发表


平时（周末和假期以外的时间）常吃，晚上太累＋太饿

最近还吃了很多不同的ＱＵＩＣＨＥ代替ＳＡＮＤＷＩＣＨ，美食版好像没人做这个啊～ ...

ＱＵＩＣＨＥ? c'est quoi ça?

juliette114

原帖由 ppzzssff 于 2008-11-12 16:51 发表

ＱＵＩＣＨＥ? c'est quoi ça?

就是TARTE SALEE。 最基础的是用LARDON的QUICHE LORRAINE。

我吃的比较多的有SAUMON  EPINARD，JAMBON， LEGUMES（有土豆胡罗布COURGETTE等），CANARD+土豆等口味。

做法比较简单，买超市的PATE BRISEE做底，自己爱铺什么馅就铺什么（馅叫APPAREIL， 用鸡蛋，CREME  DE FLEURETTE或者奶酪加上你自己喜欢的料等混合成），上烤箱烤。
我家门口FOURNIL做的这些QUICHE很好吃，所以我只买不做(rf2rf)

[ 本帖最后由 juliette114 于 2008-11-12 17:11 编辑 ]

ppzzssff

明白了，PS：我看你开始贴美食了?哈哈

juliette114

原帖由 ppzzssff 于 2008-11-12 18:06 发表
明白了，PS：我看你开始贴美食了?哈哈

还不是看你的菜那么诱人, 我也贴点馋你们