【原创】cjly美食日志1 更新至86页止

cjly

原帖由 yang80 于 2007-12-12 16:11 发表
看楼主的美食贴，既是享受也是折磨啊。不过偶还是经常来偷师的，呵呵，照片也越来越漂亮了，艺术。

rf_clap_: 谢谢，欢迎你常来啊！

cjly

原帖由 yunyunlover 于 2007-12-12 16:16 发表


好噢~~~~~~~如果工序不是很复杂，我也去屯白菜去~~~~~~~

还好，就是费时间，我就用了一棵大的结实的白菜。中超买的，很沉。法超的白菜都太小了！

yang80

赫赫，今天怎么没有上菜，难得清闲啊楼主。

哦，是楼主的888贴啊。加油！

[ 本帖最后由 yang80 于 2007-12-16 19:00 编辑 ]

cjly

原帖由 yang80 于 2007-12-16 18:59 发表
赫赫，今天怎么没有上菜，难得清闲啊楼主。

哦，是楼主的888贴啊。加油！

呵呵，让你给发现了！这周都没吃什么麻烦的菜，我正专注于研究减肥与清淡营养的食物！一直在编辑照片，还要做饭，刚倒出时间来啊。马上更新，谢谢你的关注啊 ！感动中~~~~~

cjly

试吃后，感觉很不错哦 ~~~
被BF骂吃太多 ，2顿吃了一大盘嘿嘿 ~~~
据说辣白菜泡菜有超级减肥功效，就多吃了点 o(∩_∩)o...

cjly

做法如下

选一棵结实的白菜，洗净 一切为二，在尾部也切一刀，方便进味。
大盆里加水加4勺盐，拌匀，把白菜放进去腌制8到10个小时。每过几小时翻一下身。
腌好后，取出，洗干净，控干水。
将一个苹果一个梨切末，姜蒜切末，韩国辣椒粉，盐，味精加水调匀加入切好的末，拌匀，白菜彻底控干水分后开始摸酱 ，均匀的每片叶子都抹上，一定要带手套！最后撒上香葱，香菜段密封，一周后就可以食用了，中间不要打开！

cjly

土豆沙拉

cjly

rainnyの罗罗

:em0007: 沙发是我的

cjly

炒烤肉配生菜吃

cjly

yunyunlover

来个沙发，睡觉去～～我也要抓紧做白菜了～～～～太诱人了～～～～

刘迅

原帖由 cjly 于 2007-12-10 23:18 发表



很简单的，我前面有图解的 ，
先用冷水和面，然后省一会！
揉面，揉好后，切一小块，用油揉，然后擀开，撒上油，盐，葱花，抹匀，然后从一边开始往另一边卷，卷完后，再把两头口捏紧，在圈起来，压实，再擀成饼状，再重复操作一次。
次数越多层数越多，口 ...

个人感觉
用烫面分层效果更好

cjly

下次试试看！rf_yes_:

alanfang

老乡,我要泡菜的做法, 要详细一点啊,我很笨的