【原创】cjly美食日志1 更新至86页止

cjly

原帖由 寶锍寶锍 于 2007-12-10 20:29 发表
很想吃....啊...越来越漂亮拉....


LZ..葱油饼怎么做啊?

很简单的，我前面有图解的 ，
先用冷水和面，然后省一会！
揉面，揉好后，切一小块，用油揉，然后擀开，撒上油，盐，葱花，抹匀，然后从一边开始往另一边卷，卷完后，再把两头口捏紧，在圈起来，压实，再擀成饼状，再重复操作一次。
次数越多层数越多，口感越好！要是嫌麻烦，就擀一次也可以！
然后锅里倒油，不要多，转动平底锅子，刚好可以薄薄铺一层就可以了开始烙，中小火就可以了，正好一边做一边烙。

我把图重新编辑一下，方便你一目了然rf_005_:

cjly

cjly

小兔子

赶上直播啦~哈哈~

369

佩服
真得佩服

cjly

[ 本帖最后由 cjly 于 2008-4-1 21:04 编辑 ]

cjly

原帖由 小兔子 于 2007-12-10 23:51 发表
赶上直播啦~哈哈~

呵呵 ，今天直播到此结束~~~rf_0023_:

寶锍寶锍

原帖由 cjly 于 2007-12-10 23:18 发表



很简单的，我前面有图解的 ，
先用冷水和面，然后省一会！
揉面，揉好后，切一小块，用油揉，然后擀开，撒上油，盐，葱花，抹匀，然后从一边开始往另一边卷，卷完后，再把两头口捏紧，在圈起来，压实，再擀成饼状，再重复操作一次。
次数越多层数越多，口 ...

谢谢拉//

LZ还记得我以前问过你果酒可以在哪买到吗?

后来在家乐福买到了.但是不是你那个包装的.味道也很好.

yunyunlover

想要韩国泡菜的做法~~~~~~~~:10800:

cjly

原帖由 寶锍寶锍 于 2007-12-11 13:17 发表


谢谢拉//

LZ还记得我以前问过你果酒可以在哪买到吗?

后来在家乐福买到了.但是不是你那个包装的.味道也很好.

不客气，我后来发现MONOPRIX 也有卖！

cjly

原帖由 yunyunlover 于 2007-12-11 14:38 发表
想要韩国泡菜的做法~~~~~~~~:10800:

rf_yes_: 呵呵 ，你好心急啊，我还没腌好呢，要等试吃过，觉得成功再告诉你做法。这周末告诉你吧~~~

农的传人

不要看了不要看了  深更半夜的  看了都要饿死了~

rainnyの罗罗

沒坐到沙發.............

yang80

看楼主的美食贴，既是享受也是折磨啊。不过偶还是经常来偷师的，呵呵，照片也越来越漂亮了，艺术。

yunyunlover

原帖由 cjly 于 2007-12-12 01:08 发表


rf_yes_: 呵呵 ，你好心急啊，我还没腌好呢，要等试吃过，觉得成功再告诉你做法。这周末告诉你吧~~~

好噢~~~~~~~如果工序不是很复杂，我也去屯白菜去~~~~~~~