好消息，喜欢竹丝乌鸡的姐妹们终于可以到陈氏去买了

mojito

meudonnaise 发表于 2014-4-8 15:05
谢谢MM，我知道超市卖的最长时间是81天到84天，所以我一直找农场买120天的.
不过我不知道速成的概念，我 ...

请教MM，在超市买整鸡或者鸡肉鸡翅鸡腿什么的，怎么知道是不是速成鸡啊？都会注明多少天吗？从来没注意过，以后要留心了。鸡蛋也有这问题吗？像有的盒子上写的œuf fermier，有的写的plein air，这两者有什么区别啊？

皮皮强

yangyue805 发表于 2014-4-8 20:51
其实我老公就是负责Leclerc 冷冻食品的采购 但是这个产品的确让法国人很难接受 ，我公司领导看到那个皮就 ...

好消息呀，再多引进些中国土特产！感觉中国农产品经过2000多年培育，比欧洲产品要好吃多了！
顺便好奇的问问，为什么在法国生产的鸡，不能在法国卖，却要销售到英国，意大利去呢？

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yangyue805

mojito 发表于 2014-4-9 00:54
请教MM，在超市买整鸡或者鸡肉鸡翅鸡腿什么的，怎么知道是不是速成鸡啊？都会注明多少天吗？从来没注意过 ...

速成鸡一般就是价格比较便宜，poulet standard 这种，商标上并不一定会注明养殖周期，我建议大家购买poulet fermier 或是直接买 label rouge ，因为红牌鸡的标准是 fermier, élevé en plein air , 养殖周期至少84天 ，每只鸡的活动范围比较大 ，还有就是鸡食物以植物性食物为主。含有至少80%的谷物， 呵呵。

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yangyue805

皮皮强 发表于 2014-4-9 06:21
好消息呀，再多引进些中国土特产！感觉中国农产品经过2000多年培育，比欧洲产品要好吃多了！
顺便好奇的 ...

怎么说呢 因为一般亚超老板们看重的是利润和销售的数量 、毕竟乌鸡只有中国人才会买 尤其是女人 吧 所以他们根本不会在乎一小部分人的需求， 而且成本又高。 英国和荷兰及意大利卖的很好 可能因为那边有很多南方人喜欢煲汤吧。
其实人为因素也很重要。

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mariette

是冷冻的还是新鲜的啊?

windtalker

陈氏，好早以前，前年还是大前年，应该差不多是10年吧，那时候就有的哇
不过倒没注意是不是速成鸡

yangyue805

mariette 发表于 2014-4-9 10:54
是冷冻的还是新鲜的啊?

我这个是冷冻的

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honeyrain

meudonnaise 发表于 2014-4-8 16:05
谢谢MM，我知道超市卖的最长时间是81天到84天，所以我一直找农场买120天的.
不过我不知道速成的概念，我 ...

MM在哪买的？能不能也告诉我？多谢啦

yangyue805

yangyue805 发表于 2014-4-9 11:11
我这个是冷冻的

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tontonton

楼主能不能短消息我啊  我家就住在勒芒 想去买几只乌鸡 谢谢啊

福海德

感兴趣！！mm，外省可以加盟养殖不？？


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Teresa2010

我怎么每次都看成＂乌鸦＂-_-

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yangyue805

tontonton 发表于 2014-4-9 13:07
楼主能不能短消息我啊  我家就住在勒芒 想去买几只乌鸡 谢谢啊

我们是生产厂家 不卖少于800只乌鸡，我还是建议你去巴黎陈氏买吧 呵呵

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ldj

vincyjin 发表于 2014-4-8 19:09
看成乌鸦了

哈哈哈，我也是

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yangyue805

ldj 发表于 2014-4-9 14:47
哈哈哈，我也是

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竹丝鸡 乌鸡 就改成竹丝乌鸡好了 ：)

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