咨询各位妈妈，在2-3万人的镇上开茶店可行么

大红小黑 · 2014-1-9 03:57:21

春天的云发表于 2014-1-8 16:41
单纯靠茶叶应该很难，可以卖些茶具。我在一小镇上开餐馆，用的茶具和部分餐具是淘宝的，好多客人要跟我买。 ...

您好，谢谢您的建议
我和您一样，之前走SAL寄过一些餐具拿过来卖的
身边一些朋友很喜欢，但因为只是朋友，也没赚钱什么的

我考虑的是，如果卖的话，大批量从国内上货的话，是不是要交税呢
这些手续是不是也要考虑到呢

大红小黑 · 2014-1-9 03:57:48

bonpiedb 发表于 2014-1-8 16:48
看来开个瓷器店不错

瓷器店也很好的
就是进货问题，是个大难题啊

大红小黑 · 2014-1-9 03:59:42

果子狸69 发表于 2014-1-8 17:29
我从顾客的角度来想问题。如果要想买茶叶，我会去超市或网购，不会去专门的茶叶店，因为在实体店里几乎肯定 ...

您好，谢谢您的建议
对的，我和你的顾虑是一样的
茶叶法国人真正懂行的少，我也不会进太多种类。
毕竟法国人尝鲜的几率大一些，多了肯定压货
我销售方向在茶具这方面，也考虑过开沙龙，外面摆几个桌子，弄点水果茶什么的
茶点又成了一个大问题，各种发愁啊。
总不能卖中国点心吧？

大红小黑 · 2014-1-9 06:16:27

wshshhzhy 发表于 2014-1-8 18:00
如果你那个小镇住的是有钱人的话说不定可以，经济一般的就不要开了。我建议楼主可以开一个卖速冻食品的小亚 ...

您好，谢谢您的建议
我前面说了，这种小餐馆，镇上已经好几家了。。。

大红小黑 · 2014-1-9 06:24:18

vincyjin 发表于 2014-1-8 23:33
开salon de the 不要单卖茶开那种能卖各种热饮和甜品的店兼卖茶具和茶叶就好另外2,3万人的城市是不是旅 ...

您好，谢谢您的建议
我就是这么想的
不可能只是卖茶的，法国人喝茶的毕竟太少
如果在镇上开，肯定是要开在比较繁华的中心位置的，而且夹杂着卖茶具之类的附属产品
另外我看楼上好多人的建议不错
也可以兼营咖啡，加一些茶点这样子的

kenya0514 · 2014-1-9 09:41:06

大红小黑发表于 2014-1-9 03:52
您好，谢谢您的建议
和我考虑的差不多的
在亚超和茶艺馆上，我比较倾向于第二者

具体能不能卖我不太清楚。

不过确实是要点心呢（我去的那家是有法式的蛋糕哈）
不过要是能准备中国式的小点心就更好了吧，小酥饼什么的

小to · 2014-1-9 09:42:11

大红小黑发表于 2014-1-9 03:53
您好，谢谢您的建议
沙龙的话，是不是还需要卖一些小点心呢

当然需要了，可以有法国的传统那些甜品点心，去专门的餐饮超市批发或者找一个专门点心店的和他们合作就行了。然后还要有传统的亚洲点心比方说小豆包啊虾饺啊什么的。还要有茶冷饮，茶叶味道的点心冰激凌这些零碎的，还可以卖茶叶。你们预算够的话装修一定要讲究zen的感觉。这样会更吸引客人的。

小to · 2014-1-9 09:43:25

夏子之酒发表于 2014-1-8 22:14
我真心仔细考虑过这个问题！

在初高中门口大学门口摆个摊位肯定发财了！

大红小黑 · 2014-1-9 10:45:56

小to 发表于 2014-1-9 09:42
当然需要了，可以有法国的传统那些甜品点心，去专门的餐饮超市批发或者找一个专门点心店的和他们合作就行 ...

谢谢您的建议
我还发愁呢，那些茶点该怎么弄。您的建议太中肯了。
至于那个禅意，我也一直在考虑，既然要做茶方面的东西，肯定越专业越好的吧

vincyjin · 2014-1-9 12:53:04

大红小黑发表于 2014-1-9 06:24
您好，谢谢您的建议
我就是这么想的
不可能只是卖茶的，法国人喝茶的毕竟太少

反正我建议你茶具之类附着卖就好先别大批量进货先小进一批卖着试试你会发现茶具的销售不如你预期那样高！别问我为什么你可以试试先然后茶具进一部分瓷器的一部分那种铁的很重的铁的标高价瓷器稍低价别进那种便宜但一看质量就不好的自砸招牌茶叶最好进小盒小桶装的包装要好看至于味道说真的你弄再好茶法国人也不会喝！偶尔遇上个会品的你也没法靠他一个两个挣钱想挣钱就别走曲高和寡大众路线才是王道~除了中国茶有些很大众牌子和法国人很认的牌子要一起卖

店里主要摆法国糕点辅助摆点亚洲糕点做个洋气的菜单走茶餐厅的路子冷饮热饮冰激淋都到位如能加点简单的菜式就更好了（只限中午）

如果你们城市在北边店位置又在中心还有的做茶具可以一起卖大批量进口茶具要报关附原始单据发票质保之类的因为是要入口的

店的房租杂费越便宜越好！

Ingridyip · 2014-1-9 13:03:06

楼主,你这个想法我n 年前刚来法国的时候就有了。一直想开一个有情调的茶室,里面充满了中国文化的元素。甚至还作为课堂上的讨论课题研究过它的可行性。后来被别人一瓢瓢的冷水给浇没了。。。我的梦想就这样被扼杀在了萌芽状态。。。盼望楼主能成功

vincyjin · 2014-1-9 13:05:30

本帖最后由 vincyjin 于 2014-1-9 16:00 编辑

另外装修个人认为别花太多钱弄那种特有格调的没必要整的太zen了就挑客户群了楼主懂我意思不？就是有很多人其实只是走累了想坐下来喝杯咖啡一看你一个zen主题园本能就会觉得有距离感你也没法保证所有人都能接受zen 或者其他主题茶餐厅都不建议法国跟国内不太一样除非你开在巴黎这种不缺人的大城市！所以走法国大众路线就好就是简单温馨让人冬天有想进去的欲望就好！具体你可以多走几家茶餐厅看看没有哪家是特别昂贵特别另类的装修都是简单舒适迎合大众~

wshshhzhy · 2014-1-9 15:52:48

夏子之酒发表于 2014-1-8 22:14
我真心仔细考虑过这个问题！

和掉渣烧饼，想想都留口水呀，好好吃

autotitre · 2014-1-9 15:57:49

美国好像有个卖拉面还是什么出名，法国没有这些品牌连锁店，楼主可以试试。。。。。

大红小黑 · 2014-1-9 16:34:53

Ingridyip 发表于 2014-1-9 13:03
楼主,你这个想法我n 年前刚来法国的时候就有了。一直想开一个有情调的茶室,里面充满了中国文化的元素。甚至 ...

您好，不知道是什么原因被浇了冷水呢
我先生是法国人，就是属于那种前怕狼后怕虎的性格
也是给我浇了很多冷水
我所以才上来，寻求一点动力呀

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