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楼主: mei8899

园艺花卉 2014年,开始种地啦,新上翻地机器图片。

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lucrece 发表于 2013-7-30 00:24
我家种了空心菜,不过我不会做啊,怎么做才好吃?我就是拿蚝油炒炒。

比较简单的两种做法:
1, 开水焯熟,然后蘸生抽吃;
2, 切一刀,分开叶子部分和梗子部分。叶子部分清炒,埂子部分切成碎,跟豆豉炒,配白粥吃很清淡。
lucrece
2013-7-31 00:11
好的,记下了,谢谢 
2013-7-30 18:24:19

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非童话 发表于 2013-7-30 15:57
我来晒晒前天收的haricot vert, 如果不配别的东西炒的话,量还是稍微少了点。

瞧着不错的,嗯,你这是有些少了,

我三天摘一次,一次有你这四个多大约,
今天刚回来,也少摘了点,明天在做,我喜欢和土豆炖着吃,在少放点肉肉。吃着美
2013-7-30 20:50:39

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非童话 发表于 2013-7-30 09:22
你们的菜都如何治虫啊?我今年种了两次生菜都长虫,只吃了一次就都拔了。 ...

我是去欧尚买的一种叫ANTI LIMACES 的东东,售货员说这玩艺不属于农药,而是含铁,这个虫子吃了这玩意就受不了了。。。
2013-7-30 21:32:02

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mei8899 发表于 2013-7-30 11:09
好的,等着你的照片瞧哈,

是的,我是第一年种菜,也不会种,感觉地里乱乱的,呵呵,

哇,你种了好多阿,这么多种子,好多都在法国买不到的阿,是你姐给你带过来的吧?
真好,这么多你真不用上外面买了,自给自足,还可以买给别人。
啥时候再养几只鸡养几只鸭,搞搞副业啥的呵呵!
地大就是好,你是怎么买到这么大一块地的?是专门买了一块TERRAIN吗?
我也是瞎琢磨,之前试着种了MELON和紫茄子,没成功。扁豆,豆角,南瓜成功了。
现在我又种了白萝卜,珍珠萝卜,还有大白菜,小白菜,花菜,看看能不能成功。
水果之前也有种过草莓,收成一般,还种了覆盆子,量也不多不过好好吃!
还种了几株薄荷,没事泡茶喝哈哈!
然后有颗樱桃树,收成可好了,又甜又大,就是大半都被鸟啄了
现在坐等苹果树和mirabelle树哈哈!
看着这些一点点长大的宝贝们,就像自己的宝宝一天天长大,感觉真好呵呵!!!
2013-7-30 21:52:32

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普普儿 发表于 2013-7-30 22:52
哇,你种了好多阿,这么多种子,好多都在法国买不到的阿,是你姐给你带过来的吧?
真好,这么多你真不用 ...

我今年春刚从国内回来,就代回来一些种子,大部份是我姐自家的,还一部份,是这的一个姐妹,她的种子,

她种我地里,她有时间种,之后我们俩一起吃,呵呵,

姐妹,樱桃快要熟了的时间,要看着点,敢快下手摘回来,我姐妹家的也是,让鸟吃,哎呀,我一说我这姐妹,我就着急,她家有一棵桃树,我去年吃她家的桃,太好吃了,象注射了糖一样,结果,生虫,她们给锯了,心疼的我,天天想她家这桃树。
鸡和鸭没法养,是因为,我们距地有些远,之后,地里还有小兔兔,听说有些菜都得让小兔兔偷吃掉

我也要种覆盆子,我也喜欢这个,
我现在的紫茄子还没开花呢

我今天去瞧邻居家种的地啦,受打击了,邻居家的地种的才叫好,我明年要学习邻居家

你也没少种哇。看来你也是爱种菜的主,哈哈,

我们是专门买的地,

现在就没事种种,自已吃,以后,如果这地能批下来盖房子,就好了,

但不知道会不会。

2013-7-30 22:01:41

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2013-7-30 23:15:53

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2013-7-31 00:09:32

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2013-7-31 00:13:29

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mei8899 发表于 2013-7-30 21:50
瞧着不错的,嗯,你这是有些少了,

我三天摘一次,一次有你这四个多大约,

哎,没地的人伤不起啊。我这就只种了8,9棵在盆里。种婆婆家院子的竟然没有采收,虫子太多,都被啃光了。明年要种的话,怎么的也得种上20多棵。你的方法做的豆角看着就好吃,我一般和肉碎一起炒,类似干煸豆角!
2013-7-31 09:27:56

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太馋人了,现在开始学习,佩服这个姐妹,我也是一个对此一窍不通的人,以前我爸爸还在的时候,也种过很多菜,好想他。

请问姐妹,现在这个季节,能够开始播种点什么?

我前2年种了framboise  murier, 因为孩子喜欢吃,,去年有收framboise,今年开始有mur,园子里还有棵老树,groseilles;太酸,不知如何处理,现在想种樱桃和一些蔬菜,不知现在可以下手不,?
2013-7-31 10:29:43

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观察体验思考 发表于 2013-7-31 11:29
太馋人了,现在开始学习,佩服这个姐妹,我也是一个对此一窍不通的人,以前我爸爸还在的时候,也种过很多菜 ...

Groseilles可以做果酱。有一个网站有很多果酱的方子,我已经照着做了几个,都很成功。
http://www.laconfiture.com/
观察体验思考
2013-7-31 17:47
谢谢妹妹,我试试,还有你做过pate de fruit吗,在商店里买的那种,很好吃的, 
2013-7-31 14:18:42

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观察体验思考 发表于 2013-7-31 11:29
太馋人了,现在开始学习,佩服这个姐妹,我也是一个对此一窍不通的人,以前我爸爸还在的时候,也种过很多菜 ...

你住那个城市呀,要瞧南北边,要是北边,可能是青菜类的行,如,生菜,白菜之类的。我在南边,我前些时间刚刚种下快豆角,不知道你那的气候如何,如果南边,就种吧,

樱桃得秋天买树栽,现在不行,太热了,
我也等秋天买果苗栽。

你哪个是什么太酸的?是水果类的吗??
要不加些糖做果酱,我家不爱吃的水果,不好吃的,我全部加糖做果酱,这样就好吃了。仍了白瞎了。
2013-7-31 17:34:48

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非童话 发表于 2013-7-31 10:27
哎,没地的人伤不起啊。我这就只种了8,9棵在盆里。种婆婆家院子的竟然没有采收,虫子太多,都被啃光了。 ...

所以说,真正的BIO,要是一点虫子也没有,真还是费点劲,不过,我家生菜就可好了,没生虫子,还真是BIO的,

你要不,给菜少少来点药,就只为了虫子,我瞧有BIO的药,不知道行不行,我没用过的。

我们也买的很远,不近呀,三天我才去一次地里。

下次你试试我这种做法,我喜欢这样吃。呵呵
2013-7-31 17:37:44

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1234567kang 发表于 2013-7-31 00:15
要浇很多水吧 要是月水多也还好  
估计水费都够买菜钱了

我这个灌溉式的,昨天20分钟就完事了,

每个月8欧水费。呵呵,冲厕所都不够用。
2013-7-31 17:39:06

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mei8899 发表于 2013-7-30 23:01
我今年春刚从国内回来,就代回来一些种子,大部份是我姐自家的,还一部份,是这的一个姐妹,她的种子,

...

你种的紫茄子成功了哇?
是怎么种的?
我就是直接在土里挖个坑然后放种子进去
但是等了一个月都没芽出来
伤心啊,因为我爱吃茄子阿!
是是,你五千平米的那么大的地
要是有天能建房了,那就爽歪歪了哈哈
这么大的地
完全可以自己弄个小农场啦
2013-7-31 17:51:46

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