【讨论】超想吃馒头和包子

cuttiejing

怎么不到美食版里问啊？

niino

我会做.找不到菜谱了.做过几次.超好吃.不过麻烦就不做了.

BJ YA

0.5€ dans le 3e, métro Art & Métier

阿九

我也想吃包子！就是发面感觉很难啊。。。。

jiajiarp

我也不会做馒头包子,饺子到会

camelia2

我在国内买的酵母，都不知道怎么用，还背回来一口大锅，我先实践一下，然后告诉你们。我家猪自从吃了国内的包子以后，回来就和我说咱以后吃包子自己做，万里香的包子一口没有陷，两口就要到手指头了，不好，以后你给我做，好像你妈妈那样，包很多很多的肉，很香很香的

jiajiarp

Post by camelia2
我在国内买的酵母，都不知道怎么用，还背回来一口大锅，我先实践一下，然后告诉你们。我家猪自从吃了国内的包子以后，回来就和我说咱以后吃包子自己做，万里香的包子一口没有陷，两口就要到手指头了，不好，以后你给我做，好像你妈妈那样，包很多很多的肉，很香很香的

姐们,你也厉害啊,为了你那口子,大锅都背来了,

UUKO

我尝试了很多次发面，可每次发出来的不是白白胖胖的馒头，而是冷了以后硬的像石头样的面疙瘩，每次拿着这些带着儿子去喂天鹅，天鹅第一次吃的时候脖子伸好长，硬是把头蒙在水里喝了好多水，才把我的‘迷你馒头”吞下去。
对自己太失望了~~~~~~~~

camelia2

Post by jiajiarp
姐们,你也厉害啊,为了你那口子,大锅都背来了,

那时你不知道怎么回事儿。我妈给我们买了一台豆浆机，正赶上做活动，买豆浆机送大锅一口。我妈说家里没用过的锅已经很多了，一个老太太，放着我也不用，你们拿回去吧！！！！！然后就自作主张的给我们打包到了行李里面

Goblins

这里的酵母粉发不起来 我用的是从国内带来的 好用 和好面适当温度发起来 鼓鼓的 然后包馅儿 白菜海米馅儿 豆腐馅儿..........都很好吃

vyanguo

Post by Goblins
这里的酵母粉发不起来 我用的是从国内带来的 好用 和好面适当温度发起来 鼓鼓的 然后包馅儿 白菜海米馅儿 豆腐馅儿..........都很好吃

我就用的是法国买的，我觉得比国内的好用，要买画着面包的，不要买画着蛋糕的，那个是在烤箱里才会发起来的，严格按照他的说明，40分钟就发好啦

UUKO

Post by vyanguo
我就用的是法国买的，我觉得比国内的好用，要买画着面包的，不要买画着蛋糕的，那个是在烤箱里才会发起来的，严格按照他的说明，40分钟就发好啦

还需要发酵粉吗？
能告诉详细做法吗？这个周末我就试试。 :

niino

Post by vyanguo
我就用的是法国买的，我觉得比国内的好用，要买画着面包的，不要买画着蛋糕的，那个是在烤箱里才会发起来的，严格按照他的说明，40分钟就发好啦

对.发的很大啊.不要买那种发蛋糕的.发面包的就好.