小虎队10.....首层好多菜谱 简单易学

windtalker

米妮看过来：
canard laqué
鸭腿在放水的高压锅里煮40分钟左右(煮熟就可以)，水里放生姜和蒜，把鸭汤留着，然后把鸭腿在平底锅里两面煎成金黄*色，最后放老抽，盐，糖，冰糖和鸭汤(记得一定要放鸭汤，不能放水)。收汁出锅（可以留点汁，这样淋在饭上很下饭，而且鸭子也不是干干的。）

其余的鸭汤还可以做个汤：放点萝卜，香菇什么的，还可以作个汤

windtalker

哦，对了，她叫CANARD　LAQUE，可我觉得不象LAQUE，倒不如说是CARAMEL
偏甜哈，口味。不过我喜欢

蛇蝎女人

windtalker 发表于 2011-9-4 19:15
米妮看过来：
canard laqué
鸭腿在放水的高压锅里煮40分钟左右(煮熟就可以)，水里放生姜和蒜，把鸭汤留着 ...

你现在胃口好呀！

蛇蝎女人

windtalker 发表于 2011-9-4 19:15
米妮看过来：
canard laqué
鸭腿在放水的高压锅里煮40分钟左右(煮熟就可以)，水里放生姜和蒜，把鸭汤留着 ...

你现在胃口好呀！

windtalker

蛇蝎女人 发表于 2011-9-4 18:30
你现在胃口好呀！

嗯，可不是嘛
不过，其实我胃口一直不错

蛇蝎女人

windtalker 发表于 2011-9-4 19:36
嗯，可不是嘛
不过，其实我胃口一直不错

我听说好像怀女儿的一半反应都比较大，看来又是迷信一条。

windtalker

蛇蝎女人 发表于 2011-9-4 18:39
我听说好像怀女儿的一半反应都比较大，看来又是迷信一条。

还有这种说法呢？我还真不知道
其实每个人每胎的反应都会不一样倒是真的
怎么样？是不是怀上了呀，你？

happymacumba

倦鸟 发表于 2011-9-4 18:28
一直不长就该像我了，愁啊。

会长的，别愁，有的宝宝出牙就是慢呢

happymacumba

米妮 发表于 2011-9-4 18:33
看着觉得好惨的啊。

还有很多骗眼泪的呢，不过我都记不起来了

happymacumba

米妮 发表于 2011-9-4 18:34
大家晚上吃啥，晚上不想做饭了，昨天出去一天，到现在还累。。。真是年纪大了，经不住折腾。 ...

baigner au calmar
+ 昨天剩下的啤酒鸭

倦鸟

happymacumba 发表于 2011-9-4 19:45
会长的，别愁，有的宝宝出牙就是慢呢

打着出牙的幌子她闹呀。

happymacumba

windtalker 发表于 2011-9-4 19:03
吃HAPPY的那个CANARD　CARAMEL，我周五做了，相当不错。不过就是要再另做个素菜，不然还是有些腻 ...

是的，我上次嫌烦，就炒了个耗油生菜

隐行的人

windtalker 发表于 2011-9-4 19:09
小隐，我好象看见你问改签手机运营商，改成什么了，symo（是这么拼的吧？）还是ZERO　FORFAIT
怎么样效果 ...

我换了simyo找恶魔娘做的介绍
反正我也电话不多 我不用iphone 我用ipod touch 4
就是除了打电话 跟iphone一样 手机size的 ipad
效果 不知道 还没机会打电话 嘎嘎
不过 是 b家的资源 应该还好了

happymacumba

倦鸟 发表于 2011-9-4 19:54
打着出牙的幌子她闹呀。

说不定出了就不闹了

windtalker

happymacumba 发表于 2011-9-4 18:56
是的，我上次嫌烦，就炒了个耗油生菜

还想同你继续探讨呢
我高压锅出来的鸭子腿不整装啊，烂烂的，尤其煎完之后
好吃是好吃，不过装盘形象不好
你是怎么解决这个问题的？
另外，我前面上了玉米MUFFIN的方子
你试试，挺好吃的