问个打酱油的问题！

sisivie

是和普通豆腐长一样的么？
米妮 发表于 2010-9-25 20:10

看不出来 不是透明包装。。。不过外形一样的 长方体

GDTYY

豆腐的话，应该没关系的。

中国豆腐店用的大豆应该都是传统大豆，不是转基因大豆。

貌似转基因大豆进 ...
HCYELLA 发表于 2010-9-25 19:46

我去belleville豆腐店看到店里堆的豆子都是加拿大的，那是不是转基因的呢？

GDTYY

巴黎士多的维他豆奶是写明非转基因的豆子。

午夜飞翔

我去belleville豆腐店看到店里堆的豆子都是加拿大的，那是不是转基因的呢？

...
GDTYY 发表于 2010-9-26 12:35

好像以前听谁说了一句

大陈卖的那种简易包装黄豆是加拿大转基因的，记不准了，说错莫怪

午夜飞翔

巴黎士多的维他豆奶是写明非转基因的豆子。
GDTYY 发表于 2010-9-26 12:38

豆奶感觉好淡啊，就是豆浆的味道很淡

windtalker

昨儿上来没来的及说就下去了
我吃那个万字牌酱油，似乎是日本的，也不知是日式的：KIKOMANN（似乎这么拼）
陈氏就有的卖，不过没想到什么转基因的问题，就是因为觉得似乎好吃些
我用酱油比较多（手艺不行，全靠酱油出色出味儿）所以每次都买那个大桶差不多2L的
转基因的话，想不了那么多了，做豆浆原来也就是随手陈氏买了
后来发现BIO的豆子做的豆浆似乎味更香，不过也许心理作用，不是有报导说BIO也就那么回事儿

windtalker

以前国内的时候还爱吃美极（MAGI是这么拼吧），用它煎那小口蘑吃
不知怎么到这儿却把它忘了
吃寿司我也用万字牌的，它有小瓶志吃寿司的，少盐的，甜的都有，也都在陈氏就找得到
日本店里记得也有，不过还是陈氏顺手
日本店里一般是去找些譬如天妇罗，或者拌面的调料啥的

午夜飞翔

昨儿上来没来的及说就下去了
我吃那个万字牌酱油，似乎是日本的，也不知是日式的：KIKOMANN（似乎这么拼）
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windtalker 发表于 2010-9-26 12:44

你有没有觉得那个万字酱油蛮淡的，反正同样放生抽和这个万字酱油，后者要多到点才行

话所这个2L比瓶装的便宜好多啊

午夜飞翔

以前国内的时候还爱吃美极（MAGI是这么拼吧），用它煎那小口蘑吃
不知怎么到这儿却把它忘了
吃寿司我也用万 ...
windtalker 发表于 2010-9-26 12:48

我觉得吧，品种越多，买的时候越费劲

我原来家对面的big store 韩国酱油日本酱油一大堆，这个是做什么那个是派什么用场的，如果按这指示，家里酱油瓶就一大堆了

windtalker

你有没有觉得那个万字酱油蛮淡的，反正同样放生抽和这个万字酱油，后者要多到点才行

话所这个2L比瓶装 ...
午夜飞翔 发表于 2010-9-26 11:48

可能我吃的日子久了，倒没什么感觉，觉得还好
大包装的一般而言都应该比小包装的便宜－－市场规律
不过便宜多少没大注意，倒是让我捡了便宜了：我拎大桶的是因为路途遥远，拎次不易，要好好利用周末的劳力
其实买油我也爱拎大桶的，然后回来分装到小瓶子里用着方便－－呵呵，我承认我很“农”
你吃什么酱油好呢，推荐下

windtalker

我觉得吧，品种越多，买的时候越费劲

我原来家对面的big store 韩国酱油日本酱油一大堆，这个是做什么 ...
午夜飞翔 发表于 2010-9-26 11:50

这话极是
所以我现在就可着一个牌子用

windtalker

万字酱油我是拿它当生抽用的

午夜飞翔

可能我吃的日子久了，倒没什么感觉，觉得还好
大包装的一般而言都应该比小包装的便宜－－市场规律
不过 ...
windtalker 发表于 2010-9-26 12:52

我就老花头，国货生抽，然后蘸料用万字的，就是嫌瓶子多麻烦，想都换成万字的
搬家瓜爹好心，给我背了老抽生抽黄酒各一大桶，说你能用好久了，还便宜，多好

于是我家现在还是一堆瓶子

对了，冬瓜有时候吃黄油饭，需要加一两滴酱油，所以还备着一瓶日本甜酱油


以前吃过一种日本的浓缩酱油，说是含昆布的，做面条的汤挺鲜的
有时候big store会卖一种韩国酱油，说是专门吃荞面凉面的，偏甜，没有上面个昆布酱油好，不过看个人口味了

HCYELLA

我去belleville豆腐店看到店里堆的豆子都是加拿大的，那是不是转基因的呢？

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GDTYY 发表于 2010-9-26 12:35

啊！！！！！ ，豆腐店的豆子也是转基因啦？！！！！