问个打酱油的问题！

HCYELLA

真是和酱油有关呢， 呵呵。
我家中国酱油和日本酱油都有啊，做饭就看灵感了。
个人觉得如果吃的少的话应该 ...
调皮的兔子 发表于 2010-9-23 21:17

要不俺戒酱油？！！！！

调皮的兔子

倒， 不然嫩就还是用日本酱油吧

散发

我们是在BIO店里买的日本酱油，有像老抽的那一种也有淡酱油。我是两种都用的，味道也挺不错的。价格肯定是比中国酱油要贵，不过买个心安吧。

午夜飞翔

big store有日本酱油，韩国酱油

不过这年头啥都不靠谱


法国也有酱油的，就是maggie，是不是这样写的，挺贵的一瓶，长脖子方身体的瓶子

yoki_paris

big store有日本酱油，韩国酱油

不过这年头啥都不靠谱


法国也有酱油的，就是maggie，是不是这样写的，挺 ...
午夜飞翔 发表于 2010-9-23 22:10

maggie是生抽还是老抽？

午夜飞翔

maggie是生抽还是老抽？
yoki_paris 发表于 2010-9-23 22:13

我吃下来，感觉更像生抽，有味道但是不上色，不过我家是拿来做蘸料的

中国酱油都是做菜用的

yoki_paris

我吃下来，感觉更像生抽，有味道但是不上色，不过我家是拿来做蘸料的

中国酱油都是做菜用的
...
午夜飞翔 发表于 2010-9-23 22:14

法国酱油好像都这个问题

午夜飞翔

法国酱油好像都这个问题
yoki_paris 发表于 2010-9-23 22:18

就安慰自己少吃红烧的，皮肤不会变黑吧

yoki_paris

就安慰自己少吃红烧的，皮肤不会变黑吧
午夜飞翔 发表于 2010-9-23 22:21

我家老抽用得还特快，完了

午夜飞翔

我家老抽用得还特快，完了
yoki_paris 发表于 2010-9-23 22:31

开玩笑的呀

但是我家向来是生抽比老抽用的快，是不是你家老做红烧肉红烧鱼这类的呀

yoki_paris

开玩笑的呀

但是我家向来是生抽比老抽用的快，是不是你家老做红烧肉红烧鱼这类的呀

...
午夜飞翔 发表于 2010-9-23 22:34

是的，我老公拿手菜都是红烧的

fushe0102

我家用的最快的是醋 其次是香油 再是老抽  酱油那么一大瓶子要用很久~~

lorraine

big store有日本酱油，韩国酱油

不过这年头啥都不靠谱


法国也有酱油的，就是maggie，是不是这样写的，挺 ...
午夜飞翔 发表于 2010-9-23 22:10

是maggi，就是美极鲜酱油，雀巢旗下的牌子，国内也有的卖的。我也觉得更偏生抽，颜色没这么深，也不稠。
晕死，我都不知道酱油都有转基因问题。。。
天鹅真要不放心只能去bio店买东西了。

charlotte_x

big store有日本酱油，韩国酱油

不过这年头啥都不靠谱


法国也有酱油的，就是maggie，是不是这样写的，挺 ...
午夜飞翔 发表于 2010-9-23 22:10

j'aime pas le gout de maggie....

charlotte_x

tous les jiang you chinois sont 转基因...
tous les huiles de soja chinoissont 转基因 aussi....

j'ai bien regarde a carrefour de shanghai, tous 转基因 tous 转基因