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楼主: HCYELLA

问个打酱油的问题!

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那个卤水好像是当水喝会咔嚓的,但是做豆腐就么事,内情不详,反正吃了这么多年也么翘辫子,就继续吃吧 ...
午夜飞翔 发表于 2010-9-27 10:47



来握手,我也是这么个想法--所以说我们人类还是相当勇敢地
2010-9-27 10:50:15

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新浪微博达人勋

买小米买赤豆的地方有小包黄豆卖的,做豆浆也够d

实在不行,就参红豆黑豆做杂豆浆喝
...
午夜飞翔 发表于 2010-9-27 11:48
家里我做呀。中午有时候想喝么……


2010-9-27 10:52:55

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新浪微博达人勋

要我说是现代人穷讲究
我记得过去酱油啊,醋啊什么的都是到商店里称的(所以有打酱油这一说)
不都是从 ...
windtalker 发表于 2010-9-27 11:48



话说如果看到做酱油的过程,也就戒酱油了

我叔叔以前是酱品厂的,当年他们出的萝卜干和酱油在苏州很有名的
就记得厂里有个大院子,一个个盖着竹罩子的缸放在露天暴晒,说是酱油缸

后来听他讲制作过程,觉得当年幸亏没有好奇心重掀开盖子看看


2010-9-27 11:30:46

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新浪微博达人勋

来握手,我也是这么个想法--所以说我们人类还是相当勇敢地
windtalker 发表于 2010-9-27 11:50



而且按韩寒的说法,中国人的抗毒性特别强,人家吃一边就死,中国人起码吃三遍
2010-9-27 11:31:42

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新浪微博达人勋

家里我做呀。中午有时候想喝么……
fanfan_zl 发表于 2010-9-27 11:52



忍!
2010-9-27 11:32:09

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新浪微博达人勋

回复 HCYELLA 的帖子


    我仔细查看了 ,结果人家很明显的标明了 "SOJA SANS OGM NON GMO "! 呵呵 ! 谢谢天鹅啊!这下放心了!
2010-9-27 12:03:05

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新浪微博达人勋

握一下手,我也爱吃这个,溜,滑炒,清汤。。很灵的
不过炖的话,这个就不成了
...
windtalker 发表于 2010-9-27 11:16

握手!呵呵!

我看了上面 ,写了  "SOJA SANS OGM NON GMO ",这下我们可以放心食用了 。

嗯 ,这个豆腐怎么做都成的 ,好好吃!
2010-9-27 12:05:03

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新浪微博达人勋

本帖最后由 FleurNaturel 于 2010-9-27 14:14 编辑
话说中国还大力推广转基因食品,难道是不知道转基因食品的危害性还是为啥? 好像主要影响还是在繁衍后代 ...
HCYELLA 发表于 2010-9-26 19:53

对,是后代畸形,智障,不能生育。 第1代人吃过多转基因食品后,那第3代(孙子辈的)就会出现智力低下,畸形,不能繁衍后代。

早上吃饭的时候,我还跟我男人说:“美国的转基因是最多,最厉害的了,美国怎么到现在还没出现因为吃了转基因的畸形智障呢?”
他说:“如果美国现在还不重视这个问题,那就等第3代,我们的孙子那代,不就见分晓了? 美国那个时候会成为个傻子国这样的悲剧也不是完全没有可能。科学可以带给人很多便利,但同时也可能会带给人灾难,尤其是自然规律,不要轻易的去打破,不然谁晓得将来会付出什么代价呢。”  

反正:em2600: ,我也觉得一个生物吧,打破它的正常繁殖和遗传基因,肯定不是什么好事情,说不好听了,就是制造出畸形和变态的产物。 食品这东西出了什么新闻报道就尽早重视起来的好,所谓无风不起浪。 不过,能做多少就做多少,尽可能的去做就是了。重要的是曾努力过,曾真的重视过这个问题,以后不管怎么发展的也不会有太多的遗憾。

一直以来那些客隆出来的羊啊,牛啊不也全都一个接一个很快的就死了吗? 但为什么死了呢?就是因为它们是客隆的,不是正常的自然产物。而且它们的死因也是现阶段科学所解释不清楚的,说明现阶段的科学对基因这方面还有很多未知的地方。就算个别的客隆稍微成功些,活的久一点,那也只是个特例,谁知道它能存活下来是因为它的体内有着如何恐怖的未知突变的基因呢?


2010-9-27 13:12:26

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2010-9-27 17:44:39

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对,是后代畸形,智障,不能生育。 第1代人吃过多转基因食品后,那第3代(孙子辈的)就会出现智力低下,畸 ...
FleurNaturel 发表于 2010-9-27 14:12

基因都没整明白,就敢随便转基因投放市场。很怀疑他们自己会吃吗?我看可未必,把技术卖了大钱,其他的他们可不管。


基因都没整明白,就敢随便转基因投放市场。很怀疑他们自己会吃吗?我看可未必,把技术卖了大钱,其他的他们可不管。
2010-9-27 17:46:58

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那是你口味精致
偶们粗人,吃了三四个大桶了--恐怕不止,还没吃出变味的情况
...
windtalker 发表于 2010-9-27 11:14



不是,似乎是放的时间太长
2010-9-27 18:06:00

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新浪微博达人勋

估计葵花家做菜用酱油的机会少

我现在做红烧肉,基本就是生抽加老抽,盐不放的,可见前面一个tx说的对 ...
午夜飞翔 发表于 2010-9-27 11:35



确实也是如此
我图省事
2010-9-27 18:06:51

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新浪微博达人勋

我觉得还成,可能南方人天生口味偏甜

不过那个大陈有卖的糖醋汁也是在太甜了点
...
午夜飞翔 发表于 2010-9-27 11:38



我觉得也是这个
所以这酱油是甜的

那个我没买过
只买过酸甜汁
觉得好怪啊
不知道做什么的
2010-9-27 18:07:56

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新浪微博达人勋

我甩了好几眼没看到后去问的。
最后只好含泪买了塑料瓶的。
fanfan_zl 发表于 2010-9-27 11:47



似乎塑料瓶的还比玻璃瓶的贵呢
2010-9-27 18:08:46

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2010-9-27 18:10:57

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