舍得大妈DIY----生日蛋糕！

ronghefeng

失败了,失败了,伤心了,,,但竟然不知道问题在哪~~555555555555

cathayok

真是佩服楼主的手艺，裱花做的真漂亮。好喜欢上边那一朵朵的玫瑰，能教教咱那玫瑰花是怎么做的不。 ...
bonjour789 发表于 2010-7-30 19:45

    到网上搜裱花的视频，有好多。
然后，多练习，就会了。

cathayok

失败了,失败了,伤心了,,,但竟然不知道问题在哪~~555555555555
ronghefeng 发表于 2010-7-30 20:06

    按我说的步骤，一步一步严格操作。保证，你不失败。

suisuo1985

！！！！！！！！！ 那个原来是蛋糕架。。。。
我一直用来做蒸锅的架子 蒸螃蟹什么的 普通锅里放点水 把要蒸的材料放在这个架子上很方便

cathayok

！！！！！！！！！ 那个原来是蛋糕架。。。。
我一直用来做蒸锅的架子 蒸螃蟹什么的 普通锅里放点水 把要 ...
suisuo1985 发表于 2010-7-31 16:55

    你也太有创意了。呵呵。
以后我也试一试。

cuttiejing

LZ太厉害了
想问下低粉是什么？

changjiang_11

太专业了，用的工具也专业，我们在家可弄不了。

elle21

lz的裱花功夫和蛋糕胚子真的是超赞啊

aimeideyatou

真有食欲啊

zhong_zhong

lzmm太能干了啊！好多款式都那么精致，料也很足啊！

不过有几个图片我就不自觉在计算卡路里了。。。

cathayok

LZ太厉害了
想问下低粉是什么？
cuttiejing 发表于 2010-7-31 21:06

    低粉是低筋面粉：做蛋糕，点心用的。
    高粉是高筋面粉：做面包用的。

cathayok

lzmm太能干了啊！好多款式都那么精致，料也很足啊！

不过有几个图片我就不自觉在计算卡路里了。。。 ...
zhong_zhong 发表于 2010-8-1 09:42

    西点，真的是不能多吃。绝对的高热量。内含足够的油，糖，奶酪制品。
所以，这一年来。我胖了近十斤。可怕不？

zhong_zhong

西点，真的是不能多吃。绝对的高热量。内含足够的油，糖，奶酪制品。
所以，这一年来。我胖了近十斤 ...
cathayok 发表于 2010-8-1 16:21

是啊，自己亲自制作，眼看着放了多少黄油，多少糖。。。呵呵。。。lzmm一年才长了10斤？看你做这么多，怎么一年也得有20斤了。。。

cathayok

回复 73# zhong_zhong


    {:12_497:} {:12_497:} {:12_497:}
减点肉，真的是一件很难的事情。
吃胖了，再想减下去。几乎没有什么希望了。

zhong_zhong

回复  zhong_zhong


      
减点肉，真的是一件很难的事情。
...
cathayok 发表于 2010-8-1 16:49

我也在减肥中，不过没什么进展呢。。。年轻些的时候，吃多少高热量的食物都不长胖，家长总是担心，现在可好，吃的比那时少，热量也很注意，可是就是会胖。