北京风味小吃~P1灌肠p2炒肝，烙饼p3豌豆黄+今天晚饭香煎猪排

freewillforever · 2009-8-2 23:24:49

看得我真怀念北京，口水一个劲的流
PS, 楼主做的那个是卤煮，不是炒肝

樱桃树 · 2009-8-3 17:55:47

求LZ猪排的详细做法，是在家乐福里买得腌过的还是自己腌的？

bonbonsourire · 2009-8-4 05:33:55

lz又勾起我对北京小吃的思念
流口水中。。。
不过我不喜欢豌豆黄太甜腻豌豆的味太重
如果lz喜欢豌豆黄我可以推荐后海有一家做宫廷菜的这个做得不错尤其是口感绵软入口即化

bonbonsourire · 2009-8-4 05:38:15

哦对了护国寺那边的炒肝很地道

偶喜欢

rebecca2003 · 2009-8-4 07:42:02

肝肠寸断啊

rebecca2003 · 2009-8-4 07:42:22

我没有吃过

但是觉得还蛮好吃

rebecca2003 · 2009-8-4 07:42:39

想尝尝哦

倾漫流离 · 2009-8-4 08:49:04

不错

樱桃树 · 2009-8-5 21:28:09

lz怎么不来更新了?

invalide44 · 2009-8-6 00:10:58

真的不错

invalide44 · 2009-8-6 00:20:11

恩
恩

急找学校啊 · 2009-8-6 00:26:28

sekhmet · 2009-8-6 16:59:29

北京。。。昨天做梦又梦到回家了。。。那一桌子的好吃的。。。口水阿。。。我最喜欢吃灌肠了。。。就是吃完了蒜得且下不去那味儿呢。。。不过我也准备做豌豆黄儿呢。就是我没有高压锅。。。

sekhmet · 2009-8-6 17:01:51

还有，ｚｅｉ谁家媳妇儿阿。。。这老爷们儿也忒享福了吧。。。

sekhmet · 2009-8-6 17:06:14

46# freewillforever

得罪你一下，吃过卤煮和炒肝么？

那明明就炒肝儿。我从小吃到大的好么。。。

卤煮里除了大肠等还有肺头，火烧等。而且要放香菜和辣椒的。汤没有那么浓稠。完全是两码事儿。。。

您能上网查查再这么确定的说么？

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