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楼主: malorraine

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新浪微博达人勋

回复: 菠萝罗勒幕丝蛋糕,巧克力樱桃软梨蛋糕,P4--Chichis,P7给西西的奶油蛋糕,P10苹果派

按着楼主的帖子试验了chichis,简单不难,非常非常受欢迎。谢谢楼主每次带给大家如此精美的帖子。
2006-11-9 11:56:53

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Post by ramla
建议成立粉丝团...

我想当团长  : :
2006-11-9 12:12:07

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崇拜啊啊啊啊啊啊啊啊啊
2006-11-9 12:24:21

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Post by 真真_margot
靠。。。我去揭发她去
sense of justice....

i appreciate it, good girl!!!
2006-11-9 13:40:24

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Post by 飞离你的天空
Eclair à la Rose

那段时间迷玫瑰的味道,做什么都想做成玫瑰味道的,玫瑰芝士蛋糕,玫瑰软糖,玫瑰冰淇淋,玫瑰奶油蛋糕,elclair也要做成玫瑰的。。。

想要这个creme的方子啊
2006-11-9 13:59:05

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Post by gazeuse
按着楼主的帖子试验了chichis,简单不难,非常非常受欢迎。谢谢楼主每次带给大家如此精美的帖子。

偶想看照片
2006-11-9 19:45:57

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Post by 维生素C
想要这个creme的方子啊

不哭啦,就是crème patissiere,把方子里面牛奶份量的一部分换成玫瑰露,例子:
100 g de sucre, 50 g de farine, 3 jaunes d'œufs,  440ml de lait,60ml Arome rose,红色食用色素可加可不加。
2006-11-9 19:57:12

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Post by 飞离你的天空
不哭啦,就是crème patissiere,把方子里面牛奶份量的一部分换成玫瑰露,例子:
100 g de sucre, 50 g de farine, 3 jaunes d'œufs, 440ml de lait,60ml Arome rose,红色食用色素可加可不加。

  太好了!谢谢mm
2006-11-9 22:49:56

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好羡慕会做蛋糕的人,
2006-11-9 23:09:36

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Post by 飞离你的天空
偶想看照片

不好意思,那天的chichis从制作到吃完不过几十分钟,做的时候边上两个小姑娘已经迫不及待了,没来得及拍照片。来一张没有olive的cake au jambon et olive凑个数,下次把chichis的照片补上。
PB030222.JPG
2006-11-10 13:55:02

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Post by gazeuse
不好意思,那天的chichis从制作到吃完不过几十分钟,做的时候边上两个小姑娘已经迫不及待了,没来得及拍照片。来一张没有olive的cake au jambon et olive凑个数,下次把chichis的照片补上。

切得真好,摆得也好看。
偶午饭还米吃。
chichis肯定还会再做的吧。
2006-11-10 15:50:34

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新浪微博达人勋

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每一款蛋糕都那么好吃的样子!~
你是怎么做出来的啊?怎么能办到呢?太不可思议了~~~
偶像偶像~~~
2006-11-10 21:28:41

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新浪微博达人勋

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再来口水一下咯
2006-11-11 17:59:13

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新浪微博达人勋

回复: 菠萝罗勒幕丝蛋糕,巧克力樱桃软梨蛋糕,P4--Chichis,P7给西西的奶油蛋糕,P10苹果派

悄悄问LZ一个问题? 体重多少? 那么诱人的蛋糕~  两眼发光~可是天天吃这个~ 呵呵。
2006-11-11 21:59:09

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新浪微博达人勋

回复: 菠萝罗勒幕丝蛋糕,巧克力樱桃软梨蛋糕,P4--Chichis,P7给西西的奶油蛋糕,P10苹果派

太强了,我要报名粉丝团
2006-11-12 00:40:22

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