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楼主: SESESESE

se家小吃,51页,54页57页59页65。66页,67页最新菜更新

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新浪微博达人勋

原帖由 laetitia518 于 2008-10-13 21:41 发表


LZ LZ,那个虾怎么做的啊??想学想学!!
楼下的fanju  mm帮我回答 你了,,
具体你不清楚的,再问我好了,,其实很简单的,
2008-10-13 22:26:46

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新浪微博达人勋

原帖由 fanju 于 2008-10-13 22:37 发表

参见143楼

虾是油里炸的,去了壳 就按我照片一那样,先面粉,然后鸡蛋,然后面包末,,,,,www.revefrance.com
然后就放入热油里
谢谢妞,,,,,,
今天不放菜了,明天起了啊,,,,,,因为明早有事情家里,晚上也匆匆把菜吃了,也忘记拍照了,
2008-10-13 22:27:35

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新浪微博达人勋

看了遍后彻底饿了,肚子在乱叫。
2008-10-13 23:31:29

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原帖由 SESESESE 于 2008-10-13 23:25 发表
http://www.bachinese.com/forum/read.php?tid=6562
这个是做包子的,我觉的不错也给你的,
饺子的在这
http://xabbs.soufun.com/sqsm~-1~356/875844_875844.htm

多谢多谢。
2008-10-14 08:40:48

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原帖由 SESESESE 于 2008-10-13 23:26 发表
楼下的fanju  mm帮我回答 你了,,
具体你不清楚的,再问我好了,,其实很简单的,


恩,看见看见了~~

可是不用放盐吗?

还有面包碎法语怎么说呢?

谢谢LZ哦~~~
2008-10-14 10:12:01

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色女提供的饺子和包子做法太棒了,我最近正在磨练包饺子
2008-10-14 11:08:27

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原帖由 蓝月 于 2008-10-14 00:31 发表
看了遍后彻底饿了,肚子在乱叫。
看你家的菜,我是减肥的心都不想了,,,,,诱惑的不行,谢谢妞顶铁
2008-10-14 12:50:04

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原帖由 倦鸟 于 2008-10-14 09:40 发表

多谢多谢。
不客气啊,,,,,,
晚上我再上菜啊,,,,,,
2008-10-14 12:50:31

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原帖由 laetitia518 于 2008-10-14 11:12 发表


恩,看见看见了~~

可是不用放盐吗?

还有面包碎法语怎么说呢?

谢谢LZ哦~~~
不用加盐,超市买的那种虾,已经过盐过了,,,,,
你就去了壳 ,然后尾巴那里不要取,好看用的,
然后面粉里一过,,,,上下面,,,,,然后方入缴匀的鸡蛋里,,,,,,,然后沾上面包末,,,,,
面包末叫 chapelure,
然后在滚热的油里放进去,炸的差不多,拿出来,,,,,,,,,,,,,拿出来过下纸,,,,去下油,不然太油
2008-10-14 12:54:07

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能用上就好
原帖由 陀陀螺 于 2008-10-14 12:08 发表
色女提供的饺子和包子做法太棒了,我最近正在磨练包饺子
2008-10-14 12:54:30

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原帖由 SESESESE 于 2008-10-14 13:50 发表
不客气啊,,,,,,
晚上我再上菜啊,,,,,,

好呀,我等着。
2008-10-14 14:00:21

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看你作的虾,就想吃啊
2008-10-14 15:39:24

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来了,,刚吃完,,,不过乱做的,,今天一天忙家里的事情,所以也没有多花功夫,把家里剩下的统一结合了下,,,,做了个tarte
原帖由 倦鸟 于 2008-10-14 15:00 发表

好呀,我等着。
2008-10-14 20:28:41

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新浪微博达人勋

谢谢妞,,,,,今天我又买虾了,我的最爱,呵呵,,,,,,,不过这次买了,打算做春卷,什么的,,,,,我还没有做过,想想试下看看,哪天
原帖由 onlyadele 于 2008-10-14 16:39 发表
看你作的虾,就想吃啊
2008-10-14 20:29:42

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新浪微博达人勋

2008-10-14 20:34:02

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