@@@ppzzssff家的伙食@@@Ｐ３９韩式海陆雪花煲＋牛尾汤

ppzzssff

原帖由 苹果皮皮 于 2008-2-22 09:16 发表
你家的年夜饭吃得实在是太丰盛了  话说我也很想吃陶然居哈  想念它家的双椒鸡丁还有麻辣田螺

要不怎么叫做年饭呢，
今天突然很想吃糯米排骨，每次去陶然居都点的......
还想吃水煮鱼和墨鱼或者当归炖鸡

ppzzssff

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[ 本帖最后由 ppzzssff 于 2008-2-29 20:09 编辑 ]

语荃

好吃好看，你的照相技术真得很棒，能给我传授几招吗

ppzzssff

先预报一下，今天晚上要做水煮鱼和春卷

嗡嗡

抄手的汤够辣，看的我都想喝水了:10900:

猫猫宝贝

抄手就是餛飩？

ppzzssff

嗯，差不多吧。
不过感觉我们这边的红油抄手主要是佐料的味道，太麻辣后对馅的要求其实很低。
馄饨的话大部分是清汤，馅还是挺重要的。

ppzzssff

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[ 本帖最后由 ppzzssff 于 2008-2-29 20:09 编辑 ]

ppzzssff

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[ 本帖最后由 ppzzssff 于 2008-2-29 20:10 编辑 ]

语荃

水煮鱼太爽了

江山如画

不错，赞一个。

wupingde

菜很棒！相片也很棒！

yunyunlover

saumon做水煮鱼还是差了点～～～～～～～

不过lz勇于尝试的勇气可嘉～～～～～～ 一定色香味俱全吧～～～～～:11700:

ppzzssff

原帖由 yunyunlover 于 2008-2-24 20:18 发表
saumon做水煮鱼还是差了点～～～～～～～

不过lz勇于尝试的勇气可嘉～～～～～～ 一定色香味俱全吧～～～～～:11700:

看来是行家......
我用的不是saumon是dorade,估计还不如saumon呢。
做水煮鱼的确不合适，主要是肉太不嫩了  ，最后吃在嘴里的感觉只有麻辣......

ppzzssff

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[ 本帖最后由 ppzzssff 于 2008-2-29 20:11 编辑 ]