@@@ppzzssff家的伙食@@@Ｐ３９韩式海陆雪花煲＋牛尾汤

倦鸟

原帖由 ppzzssff 于 2008-9-20 00:43 发表

这是什么意思？

那个菜主要有咖喱，但是比咖喱丰富。因为本来masala就是一种印度香料的混合，里面成份很多~~~
我们平时在印度餐馆看到的那部分的菜都是有这种混合的香料做的，不仅仅是咖喱啦 ...

就是打不开，回帖也看不了。
我也要去买来试试看。

南方小蛮夷

看着就好吃哇

爱的眷顾

lz 真厉害 会做这么多菜

ppzzssff

原帖由 倦鸟 于 2008-9-20 23:56 发表

就是打不开，回帖也看不了。
我也要去买来试试看。

哦? ，我这里还OK
去买的话可以把两种MASALA都买了，回来兑起做估计更好吃

倦鸟

好的，红的和黄的，记住了。

ppzzssff

顺便顶一下，明天来更新拉。

倦鸟

记着抢沙发。

hugegor

rf_017_: 俺也喜欢印度菜啊，好漂亮的pp，应该要支持一下。

ppzzssff

XL的狮子头，哈哈，搭配素炒空心菜
做法如下：
1. 卤好蛋。
2. 和馅，调味的话和饺子馅差不多，不过淀粉比较多，希望馅不容易散，然后打了全蛋。
3. 把馅包在蛋外面，馅外面再裹一层面包粉。
4. 把这个狮子头放到锅里煎（炸也应该可以啦，我用的煎）
5. 煎得表面比较硬了后（这样就不会散了）然后上锅蒸。
6. 完成啦

[ 本帖最后由 ppzzssff 于 2008-9-29 21:35 编辑 ]

我爱麻辣烫

你做的菜好有食欲，，，那个MIA MIA

我爱麻辣烫

你做的菜好有食欲，，，那个MIA MIA

倦鸟

哇，里面是卤蛋，我以为都是肉的。

2232520

你是不是真的想搞死几 个啊？？？

ppzzssff

原帖由 我爱麻辣烫 于 2008-9-27 21:07 发表
你做的菜好有食欲，，，那个MIA MIA

谢谢支持哈

ppzzssff

原帖由 倦鸟 于 2008-9-27 21:34 发表
哇，里面是卤蛋，我以为都是肉的。

恩，这个感觉没有那么多肉。
而且那个肉裹在卤蛋外面肉汁会进入，特别是放到冰箱里第二天拿出来吃，超级好吃哈