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楼主: hiv

馒头攻略特辑 (4月9日更新 花卷攻略 p8)

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新浪微博达人勋

太牛啦~~

一直想吃面食~~~
2008-8-17 19:34:22

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新浪微博达人勋

定个时间把
2008-8-17 20:43:50

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新浪微博达人勋

真不该这个时间看馒头! :em0002:
2008-8-19 19:53:41

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新浪微博达人勋

馋死人了! :em0007:
2008-8-19 19:54:04

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新浪微博达人勋

进来学习一下,准备从米虫变身为面虫~~~~~~~~~~
2008-8-19 22:35:08

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新浪微博达人勋

好贴阿。。。。。。。。。。。
2008-8-27 00:38:38

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新浪微博达人勋

我老公说我长的是中国胃 只喜欢吃馒头米饭 绝对不吃三明治什么的 哎呀 我想吃大馒头啊
2008-8-27 11:36:46

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新浪微博达人勋

我独自现在超级超级的饿
2008-8-27 20:49:14

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新浪微博达人勋

要馒头白,蒸的时候加点醋,或者揉面的时候加点泡打粉

泡打粉 est quoi????rf_004_:
2008-8-29 18:55:58

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新浪微博达人勋

我很喜欢吃这种实在的馒头
2008-9-8 22:38:34

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新浪微博达人勋

LZ厉害。
转帖几张扭花卷的细节, 另一种扭法。 LEVURE BOULANGERIE在面包店买的更好用。
谁能说说泡打粉法语怎么说的。 我也想拿它当碱用试试。

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2008-9-9 20:06:33

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新浪微博达人勋

震撼全景。 不是我做的, 可惜。
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2008-9-9 20:08:17

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新浪微博达人勋

楼上的要请客吗?
2008-9-10 00:50:37

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新浪微博达人勋

原帖由 orange83 于 2008-1-20 19:36 发表
好馋啊~

请教楼主一个问题呀,为什么每次面发好后会湿很多呀?我每次做东西,发面后都要搀干面粉进去的,否则粘得像面糊一样,但是发之前倒是好好的,干干的一块。 ...
那是酵母菌的排泄物
2008-9-10 14:25:32

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新浪微博达人勋

我想知道蒸馒头的时候,是等水开了之后,再把馒头放进去蒸嘛?
2008-9-10 21:37:31

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