登录
- 立即登录
- 立即注册
- 其他登录
- QQ 微信

CDD

法语助手

发布主题

楼主: fairystone

请教大家，牛肉怎么才能炒的嫩

46
回复 7354
查看 [ 复制链接 ]

显示全部楼层

回复

使用道具举报

牛的部位有哪些区别,哪些地方最嫩呢?

2008-4-26 21:59:02

回复

使用道具举报

显示全部楼层

回复

使用道具举报

选用牛肉的里脊部位，是最嫩的，其次是外脊
个人观点

2009-1-27 00:14:14

回复

使用道具举报

显示全部楼层

回复

使用道具举报

先放水打
再放油，这样就把水用油封到肉里了
这样嫩

2009-1-27 12:20:14

回复

使用道具举报

1 2 34 / 4 页