565烧鱼tiramisu555火锅557552551546蜘蛛侠544核桃蛋糕

mng

原帖由 蓝月 于 2007-11-8 17:45 发表
美国是最方便考驾照的，我JJ说加拿大也很麻烦，时间要拖好久。
这里就是查得多啊，最近尤其是，他高峰段都不敢开车，把我叫去当车夫，一般都堵在高架出口处，看到我一女的一般不拦我。 ...

哦，酱紫的。等我换好了，也要当车夫的:11100:

瞬间凝眸

紧急求救

高压锅蒸所谓的狮子头（我搞的香菇肉球）已经放进高压锅里蒸了，但是问题是，这个高压锅要不要扣紧？还是虚盖上漏点气出来？？
如何做？做了大概要蒸多久？

谢谢

lili66

原帖由 瞬间凝眸 于 2007-11-8 18:14 发表
紧急求救

高压锅蒸所谓的狮子头（我搞的香菇肉球）已经放进高压锅里蒸了，但是问题是，这个高压锅要不要扣紧？还是虚盖上漏点气出来？？
如何做？做了大概要蒸多久？

谢谢 ...

呀. 不扣紧怎么行啊..一定要扣得很紧哦.别拿高压锅开玩笑
我觉得从高压锅响起来的时候算起,15分钟左右就可以了的.

gazeuse

原帖由 瞬间凝眸 于 2007-11-8 18:14 发表
紧急求救

高压锅蒸所谓的狮子头（我搞的香菇肉球）已经放进高压锅里蒸了，但是问题是，这个高压锅要不要扣紧？还是虚盖上漏点气出来？？
如何做？做了大概要蒸多久？

谢谢 ...

听说高压锅跟正常过的时间比例是1比4.

gazeuse

原帖由 蓝月 于 2007-11-8 16:52 发表
还算快哦，我比你们还急。

蓝月回来了，太好了。 想你啊。

zhenshuicyril

原帖由 瞬间凝眸 于 2007-11-8 18:14 发表
紧急求救

高压锅蒸所谓的狮子头（我搞的香菇肉球）已经放进高压锅里蒸了，但是问题是，这个高压锅要不要扣紧？还是虚盖上漏点气出来？？
如何做？做了大概要蒸多久？

谢谢 ...

嫩是蒸还是压呀
要是狮子头不用高压那么强度的蒸吧
不如嫩搞个别的锅盖稍微盖一下，别用高压锅的锅盖了
蒸个2，30分钟左右看看

我还是没明白，是煮还是蒸呀

瞬间凝眸

来不及了，连蒸带压了，刚刚发完帖子就去包馄饨去了，大概锅盖没有扣紧蒸了10分钟，看了下还可以，又不放心，有扣紧在蒸，本来打算蒸5分钟呢，大家这么多那就再多加5分钟。

我家高压锅有个层，可以放碟子进去蒸的，其他可以蒸的就只有电饭褒了。

eejjgg

LAN LAN 回来了,这么快FREE就按好了:eek: 现在是不是到3000贴就关了呀:eek:

eejjgg

先上菜,再慢慢写做法

eejjgg

那红烧狮子头要先用油炸过更好吃,等我恢复味觉了也来试试做, 这几天是买冰冻的来吃

eejjgg

人呢?全没了? :10500:

剑云

我来了.你今晚吃啥呢

eejjgg

速冻食品解冻中:10700: 俺病了,不想工作了,今晚偷懒:11900:

cnganlee

原帖由 eejjgg 于 2007-11-8 19:08 发表
速冻食品解冻中:10700: 俺病了,不想工作了,今晚偷懒:11900:

你那个松仁在哪里买的?我很爱吃这个菜的:10600:

shallyhua

原帖由 eejjgg 于 2007-11-8 18:35 发表
先上菜,再慢慢写做法

那个猪蹄冻真不错
记得来告诉我们做法哦