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楼主: wasserlinse

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新浪微博达人勋

原帖由 阿九 于 2007-11-8 15:37 发表


我娘都是茄子蒸熟了用筷子划拉划拉就成酱了,加点盐味精麻油,真是香得没法说。。。。。
不知道用这里的圆茄子做出来好不好吃啊!


我做过,不好吃
和国内的瘦茄子没得比 这里的茄子感觉没有纤维的
2007-11-8 15:40:00

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新浪微博达人勋

原帖由 阿九 于 2007-11-8 15:37 发表


我娘都是茄子蒸熟了用筷子划拉划拉就成酱了,加点盐味精麻油,真是香得没法说。。。。。
不知道用这里的圆茄子做出来好不好吃啊!
你说的圆的,,是不是这里的茄子阿,,长长的,,,,
我做得特别下饭,,,,
茄子不要完全去皮,去一部分,然后油先炒热,,,老干妈的辣椒一放,,大蒜,,还有生姜,,
炒肉丁 ,然后茄子切小块,,油多点,酱油一放,加糖,,,,加水,,,,煮烂为止,,,,很下饭,,,,

[ 本帖最后由 SESESESE 于 2007-11-8 15:51 编辑 ]
2007-11-8 15:45:49

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新浪微博达人勋

原帖由 shallyhua 于 2007-11-8 15:40 发表


我做过,不好吃
和国内的瘦茄子没得比 这里的茄子感觉没有纤维的
嘴巴真挑剔啊,,,
2007-11-8 15:46:58

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新浪微博达人勋

原帖由 SESESESE 于 2007-11-8 15:46 发表
嘴巴真挑剔啊,,,



我是说阿九的那个凉拌蒸茄子的味道不一样
我平时还是很喜欢吃茄子,也就用豪油烧一个办法了
2007-11-8 15:56:25

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新浪微博达人勋

咱们做的凉拌茄子不能用法国的茄子的,没法吃
不过我那茄酱我都用法国茄子做,挺好吃的
2007-11-8 15:59:20

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:eek:哦,我又看错了,,,,,,,,,,,,,,,我最近眼花缭乱,,,,,
原帖由 shallyhua 于 2007-11-8 15:56 发表



我是说阿九的那个凉拌蒸茄子的味道不一样
我平时还是很喜欢吃茄子,也就用豪油烧一个办法了
2007-11-8 15:59:59

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原帖由 SESESESE 于 2007-11-8 15:59 发表
:eek:哦,我又看错了,,,,,,,,,,,,,,,我最近眼花缭乱,,,,,


嘿嘿,孕妇都这样,你好好养着吧
2007-11-8 16:01:37

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新浪微博达人勋

报道一声,我能上网了哦。
2007-11-8 16:13:32

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新浪微博达人勋

原帖由 蓝月 于 2007-11-8 16:13 发表
报道一声,我能上网了哦。


rf_clap_: rf_clap_: rf_clap_:
2007-11-8 16:31:46

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新浪微博达人勋

原帖由 SESESESE 于 2007-11-8 15:59 发表
:eek:哦,我又看错了,,,,,,,,,,,,,,,我最近眼花缭乱,,,,,


你一定是睡觉太多了
2007-11-8 16:35:32

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新浪微博达人勋

原帖由 zhenshuicyril 于 2007-11-8 15:59 发表
咱们做的凉拌茄子不能用法国的茄子的,没法吃
不过我那茄酱我都用法国茄子做,挺好吃的


对啊
法国茄子煮烂了,味道还不错
2007-11-8 16:36:11

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新浪微博达人勋

原帖由 蓝月 于 2007-11-8 16:13 发表
报道一声,我能上网了哦。



恭喜蓝版版

这下可以看到蓝版版家的菜拉
2007-11-8 16:36:49

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新浪微博达人勋

原帖由 SESESESE 于 2007-11-8 15:45 发表
你说的圆的,,是不是这里的茄子阿,,长长的,,,,
我做得特别下饭,,,,
茄子不要完全去皮,去一部分,然后油先炒热,,,老干妈的辣椒一放,,大蒜,,还有生姜,,
炒肉丁 ,然后茄子切小块,,油多点,酱油一放,加糖,,,,加水,,,,煮烂为止,,,,很下饭,,,, ...


你这个看着就好吃,可惜我家都不能吃辣。。。
2007-11-8 16:44:43

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新浪微博达人勋

原帖由 shallyhua 于 2007-11-8 16:36 发表



恭喜蓝版版

这下可以看到蓝版版家的菜拉
吼吼,换网换得断了几天网,ORANGE我交钱到这月底,FREE上月底申请的,还以为不会断的呢,其实一DECOUPER就什么都没了,还好这次FREE的效率还比较高。
2007-11-8 16:47:12

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新浪微博达人勋

原帖由 蓝月 于 2007-11-8 16:47 发表
吼吼,换网换得断了几天网,ORANGE我交钱到这月底,FREE上月底申请的,还以为不会断的呢,其实一DECOUPER就什么都没了,还好这次FREE的效率还比较高。 ...


你可来啦!
2007-11-8 16:49:51

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