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楼主: wupingde

100%私房。。єїэº°[更新P55]咖喱雞飯,四喜烤麩

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新浪微博达人勋

原帖由 wupingde 于 2008-2-8 20:25 发表
最近過年,美食版好熱鬧啊~





是啊  最近大家都做了很多好吃的  过年嘛  就是要吃好喝好  你也新年快乐  :em0006:
2008-2-8 20:27:27

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新浪微博达人勋

原帖由 苹果皮皮 于 2008-2-8 20:26 发表




恩  恩  我俩一个城市的  欢迎你有空来炉子玩吖


好吖!好吖!
2008-2-8 20:45:32

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新浪微博达人勋

原帖由 苹果皮皮 于 2008-2-8 20:27 发表





是啊  最近大家都做了很多好吃的  过年嘛  就是要吃好喝好  你也新年快乐  :em0006:


皮皮新年快樂~ 美食版的各位新年快樂~
新的一年心想事成哦~重要的是每天都能好吃好喝
2008-2-8 20:47:12

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新浪微博达人勋

原帖由 xdun 于 2008-2-8 20:25 发表
Taboulé怎么做的呀


Taboulé
材料(三人份):
semoule de couscous 250g, 番茄3個,洋蔥1個,紅椒1個,persil末(或basilic末),6湯匙橄欖油,1-2個檸檬,鹽,胡椒
做法:
1。將semoule煮熟(水量在semoule之上0.5cm左右),置涼
2。番茄,洋蔥,紅椒切丁,加入semoule裏;加橄欖油,persil,檸檬汁,鹽和胡椒調味(可根據個人口味增減)
3。拌勻,放入冰箱1小時后即可
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2008-2-8 20:56:21

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——新年怎麽過的?過年吃了什麽?
——過年一個人過的,吃餃子和紅燒魚!哈哈哈~
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2008-2-8 21:05:47

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賣魚的時候沒有処理,回家自己去魚鱗去内臟~看看3年前過年吃的魚(17樓背景那一尾) 連自己都覺得自己很強了,哈哈
結果整理出來的魚肝什麽的,年初一的時候熬了魚臟粥~
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2008-2-8 21:13:58

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鱼藏还可以做粥
有新异
2008-2-9 11:58:24

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原帖由 shallyhua 于 2008-2-9 11:58 发表
鱼藏还可以做粥
有新异


處理魚的時候看到是漂亮的橙色,心想就不好浪費了。哈哈哈
2008-2-11 19:51:02

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新浪微博达人勋

难道不腥吗?介绍一下鱼肝地处理方法 谢谢
2008-2-11 23:06:41

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这样的私房菜一定要记得来参赛~~
2008-2-11 23:09:01

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原帖由 tatoucun 于 2008-2-11 23:06 发表
难道不腥吗?介绍一下鱼肝地处理方法 谢谢


一般海鱼不会很腥的;我也么有做过多的处理,就是清洗了一下,然后再熬粥的时候多放点姜就好了。
2008-2-13 00:54:35

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新浪微博达人勋

原帖由 Sweetjiajia 于 2008-2-11 23:09 发表
这样的私房菜一定要记得来参赛~~


想要和jiajia一样有可爱的爱心奖~

可不可以参赛的都发个爱心奖,一等奖给给别的吧~
2008-2-13 01:02:44

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很久很久不来战法,在国内过了年,看了LZ的帖子,汗颜啊,我什么时候有这个水平就好了....
2008-2-13 08:24:28

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新浪微博达人勋

都是俺喜欢吃的! 我什么时候有lz你一半的手艺俺也就知足了!
2008-2-13 11:09:09

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新浪微博达人勋

原帖由 索尼亚 于 2008-2-13 08:24 发表
很久很久不来战法,在国内过了年,看了LZ的帖子,汗颜啊,我什么时候有这个水平就好了....

原帖由 柠檬素 于 2008-2-13 11:09 发表
都是俺喜欢吃的! 我什么时候有lz你一半的手艺俺也就知足了!



都是些家常菜而已,献丑了,嘻嘻~~
2008-2-13 21:28:32

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