100%私房。。єїэº°[更新P55]咖喱雞飯,四喜烤麩

苹果皮皮

原帖由 wupingde 于 2008-2-8 20:25 发表
最近過年，美食版好熱鬧啊~

是啊  最近大家都做了很多好吃的  过年嘛  就是要吃好喝好  你也新年快乐  :em0006:

wupingde

原帖由 苹果皮皮 于 2008-2-8 20:26 发表




恩  恩  我俩一个城市的  欢迎你有空来炉子玩吖

好吖！好吖！

wupingde

原帖由 苹果皮皮 于 2008-2-8 20:27 发表





是啊  最近大家都做了很多好吃的  过年嘛  就是要吃好喝好  你也新年快乐  :em0006:

皮皮新年快樂~ 美食版的各位新年快樂~
新的一年心想事成哦~重要的是每天都能好吃好喝

wupingde

原帖由 xdun 于 2008-2-8 20:25 发表
Taboulé怎么做的呀

Taboulé
材料（三人份）：
semoule de couscous 250g， 番茄3個，洋蔥1個，紅椒1個，persil末（或basilic末），6湯匙橄欖油，1-2個檸檬，鹽，胡椒
做法：
1。將semoule煮熟（水量在semoule之上0.5cm左右），置涼
2。番茄，洋蔥，紅椒切丁，加入semoule裏；加橄欖油，persil，檸檬汁，鹽和胡椒調味（可根據個人口味增減）
3。拌勻，放入冰箱1小時后即可

wupingde

——新年怎麽過的？過年吃了什麽？
——過年一個人過的，吃餃子和紅燒魚！哈哈哈~

wupingde

賣魚的時候沒有処理，回家自己去魚鱗去内臟~看看3年前過年吃的魚（17樓背景那一尾） 連自己都覺得自己很強了，哈哈
結果整理出來的魚肝什麽的，年初一的時候熬了魚臟粥~

shallyhua

鱼藏还可以做粥
有新异

wupingde

原帖由 shallyhua 于 2008-2-9 11:58 发表
鱼藏还可以做粥
有新异

處理魚的時候看到是漂亮的橙色，心想就不好浪費了。哈哈哈

tatoucun

难道不腥吗?介绍一下鱼肝地处理方法 谢谢

Sweetjiajia

这样的私房菜一定要记得来参赛～～

wupingde

原帖由 tatoucun 于 2008-2-11 23:06 发表
难道不腥吗?介绍一下鱼肝地处理方法 谢谢

一般海鱼不会很腥的；我也么有做过多的处理，就是清洗了一下，然后再熬粥的时候多放点姜就好了。

wupingde

原帖由 Sweetjiajia 于 2008-2-11 23:09 发表
这样的私房菜一定要记得来参赛～～

想要和jiajia一样有可爱的爱心奖~

可不可以参赛的都发个爱心奖，一等奖给给别的吧~

索尼亚

很久很久不来战法,在国内过了年,看了LZ的帖子,汗颜啊,我什么时候有这个水平就好了....

柠檬素

都是俺喜欢吃的！ 我什么时候有lz你一半的手艺俺也就知足了！

wupingde

原帖由 索尼亚 于 2008-2-13 08:24 发表
很久很久不来战法,在国内过了年,看了LZ的帖子,汗颜啊,我什么时候有这个水平就好了....

原帖由 柠檬素 于 2008-2-13 11:09 发表
都是俺喜欢吃的！ 我什么时候有lz你一半的手艺俺也就知足了！

都是些家常菜而已，献丑了，嘻嘻~~