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楼主: Amanda.m

【新新灌水】看谁爬的快之五台山——一山一山颁奖晚会!~

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新浪微博达人勋

多味鱼汤

   
【特点】鱼鲜宜人,口味浓郁,酸辣适中。

   
【原料】

   
海鱼(绯鲤、无须鳕、海鳗、江鳕)2000克,葱头2个,大蒜8瓣,韭1根,西红柿3个,茵香5克,香芹l根,香叶1片,风轮菜1片,干辣椒1个,面包1个,熟土豆1个。红色调味汁、藏红花、色拉油、盐、胡椒粉各适量。
2007-7-18 02:29:49

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新浪微博达人勋

是啊 呵呵在看电视了!~
2007-7-18 02:29:59

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新浪微博达人勋

【制作过程】

    1
、将绯鲤、无须鳕、海鳗、江鳕四种鱼去鳞、开膛、剥皮、剔去鱼骨,成块。葱头、大蒜瓣和韭葱合在一起切碎。放油锅,烧热,倒入切碎的葱头、大蒜和韭葱,煽炒出香味

    2
.鱼块入锅,炸成两面黄色,沥出炸油。加清水,炒葱头、大蒜和韭,再放入西红柿块、茵香、香芹段、风轮菜、香叶和藏红花,加盐、胡椒粉,再倒入鱼头、鱼骨、盖盖,用旺火煮30分钟。

2007-7-18 02:30:07

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新浪微博达人勋

不是你自己灌水了啊!~
2007-7-18 02:30:19

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新浪微博达人勋

法国电视????????????
2007-7-18 02:30:26

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新浪微博达人勋

啥好节目?????????????
2007-7-18 02:30:47

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新浪微博达人勋

2.鱼块入锅,炸成两面黄色,沥出炸油。加清水,炒葱头、大蒜和韭,再放入西红柿块、茵香、香芹段、风轮菜、香叶和藏红花,加盐、胡椒粉,再倒入鱼头、鱼骨、盖盖,用旺火煮30分钟。
2007-7-18 02:31:05

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新浪微博达人勋

不要发这些啊~我饿了~~
2007-7-18 02:31:21

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新浪微博达人勋

  3.制出红色调味汁:3瓣大蒜加去籽辣椒倒入研钵,再加入藏红、少许盐,一起研成膏;熟土豆去皮,压碎后,放入研钵,边加油边研磨,研成膏状。

    4
、汤煮熟后,捞出风轮菜和香叶,锅内的物料绞成泥,再倒入汤里。

    5
.汤倒入汤盆,与红色调味汁,烤面包片一起食用,即可
2007-7-18 02:31:24

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新浪微博达人勋

呵呵不是 是中国电视了!~
2007-7-18 02:31:38

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新浪微博达人勋

哈哈....................饿了
2007-7-18 02:31:42

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新浪微博达人勋

女人本色??????????????
2007-7-18 02:32:04

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新浪微博达人勋

你现在灌水也很猛了啊!~
2007-7-18 02:32:12

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新浪微博达人勋

一个人呀.................
2007-7-18 02:32:51

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新浪微博达人勋

什么是女人本色啊???
2007-7-18 02:33:01

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