佳佳上新菜——一楼有目录 P16 新加蒸蛋、葱爆牛肉、茶树菇炖肉、鸭腿粉皮煲

yan822004 · 2006-8-30 15:04:46

很想做凤爪，可是实在太麻烦了。

chenherr · 2006-8-30 15:52:53

哇，:eek:

sylvie1115 · 2006-8-30 17:31:05

真是好吃啊

yeye1212 · 2006-8-30 18:01:55

楼主能不能介绍一下蜜制鸡翅

Sweetjiajia · 2006-8-30 23:10:01

Post by yeye1212
楼主能不能介绍一下蜜制鸡翅

简单哩～～～鸡翅洗净，用刀划几条（好入味）。放些生抽、蜂蜜，一点点料酒腌两个小时（当中按摩几次）。锅里放一点点油，把鸡翅煎熟就可以了。

yunyunlover · 2006-8-30 23:36:34

好吃的东西！！！！！

调料包包 · 2006-8-31 00:50:20

我都晕了，超人呀！佩服，佩服！

une pêche · 2006-8-31 14:01:36

好手艺阿

Sweetjiajia · 2006-8-31 16:46:57

哪里哪里～～～

被大家说得不好意思了。只有多烧几个好菜，才能对得起观众哦！

yeye1212 · 2006-8-31 18:16:21

这样呀，谢谢搂住

我可不可以研制之后放到烤箱里面，记得国内曾经吃过烤鸡翅，感觉不是很油腻。

Post by Sweetjiajia
简单哩～～～鸡翅洗净，用刀划几条（好入味）。放些生抽、蜂蜜，一点点料酒腌两个小时（当中按摩几次）。锅里放一点点油，把鸡翅煎熟就可以了。

Sweetjiajia · 2006-8-31 20:13:47

Post by yeye1212
这样呀，谢谢搂住

我可不可以研制之后放到烤箱里面，记得国内曾经吃过烤鸡翅，感觉不是很油腻。

其实，我本来是想烤的，可是后来懒得铺烤盘，就煎了。只用了一点点油，用我男朋友的话说就是没看到油星，所以一点也不油腻的。

Sweetjiajia · 2006-9-2 20:45:30

丑的不行的素馅煎饺。

包得很美，但是蒸出来很丑

。不信邪，又煎了一下，果然还是丑，认了

！大家多包涵！

Sweetjiajia · 2006-9-2 20:58:26

这是刚包好的，怎么样？很可爱哩～～～证明我没有说谎

Sweetjiajia · 2006-9-2 21:00:29

做了叉烧，没吃完，继续做叉烧包，乱调的馅也很好吃哦！就是不知道叉烧包是怎么包的～～～

独立寒空 · 2006-9-3 00:07:42

看着很好吃

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