评奖结果出炉~~【线上活动】我和栗子有个约会

Angèle_92

来和栗子约个会吧~~~~

李弗朗斯

看来大家都没有时间啊，只有我花了好几个小时试了一下confiture;
吃起来容易，做起来真花时间，
1先把板票切个口，在开水不里煮个5分钟，
2拿出来冷了再去外壳，（可用冷水冲一下）
3,再放水把剥了的再煮至全熟
4,把水倒了，
5,加点糖和一杯水（1kg;是加800g 糖，看着加吧，谁有空去称啊）
6,再用木棍，或shao子，把板栗压sui在锅里
7，边煮边夹皮，看到煮得有点糊了停火
8,用mixer搞成糊如图
9,装瓶时加点oliver油防粘
10,放frigo里有朋友时拿来分享啊

revefrance10

李弗朗斯 发表于 2013-11-4 12:24
看来大家都没有时间啊，只有我花了好几个小时试了一下confiture;
吃起来容易，做起来真花时间，
1先把板票 ...

栗子酱很好吃的样子啊~~！涂面包吃吃应该超赞的吧

shao613

po一下我做的糖炒栗子.做法网上到处是,就不赘述啦.有感于剥栗子的艰辛.po 个小技巧,盐水煮后再冷藏一下，皮肉会分离。

revefrance10

shao613 发表于 2013-11-5 14:33
po一下我做的糖炒栗子.做法网上到处是,就不赘述啦.有感于剥栗子的艰辛.po 个小技巧,盐水煮后再冷藏一下，皮 ...

感谢参与哈~~可是为什么你的图片看不到呢转了很久都没刷出来。。。