求推荐 法国最好的酱油, 给孩子吃的,听说有一种无添加剂的?

犹豫蓝雨

日本超市里面写明了无添加原产地bio豆（就是无转基因的那种吧？！我猜的）的酱油，有好几种，买了几瓶回家，觉得味道分别不大，就是最贵的那瓶浓味一点（其实也没有贵多少）。至于中超我买的是海天的蒸鱼酱油。（其实说是蒸鱼，只不过贪它淡口些），另外以前香港出过头抽酱油，不知道这还有的买不。

不知道算是对MM有参考作用不。（如果可以选，选无转基因的豆子对小孩子会不会更好些呢？）

Carqian

Nirit 发表于 2013-3-21 17:03
我家各种调味料一定素要有滴

生抽 老抽 耗油 麻油 虾油 鱼露 味增 一定素常备

喔
你饮食很讲究呢…
我妈从小不让我学做饭，我就会吃，嘿嘿

我对吃不讲究，

但俺娃难伺候，我被逼的要多用心啊！

Nirit

Carqian 发表于 2013-3-21 17:27
喔
你饮食很讲究呢…
我妈从小不让我学做饭，我就会吃，嘿嘿

米啥研究

就素瞎鼓捣，自己好吃而已

不过小孩子吃的东西素要小心，添加剂要少些比较好

Carqian

重复啦

Carqian

xiaoxue0002 发表于 2013-3-21 18:20
Bio店里的，还不错，价格在10欧左右每升

我今天去bio店了...
我拿着这个和SHOYU 去问了店员,
后来快下班的时候  老板在店里, 就跟我说老板家里用的就是这个牌子...
然后解释了一下,  这个瓶子上面有标gout   fort
我们就讨论了一下,
这个牌子的是纯酱油,
SHOYU 是有blé的成分的,  但是味清淡些....
所以, 我后来还是选择了 SHOYU
买了个小瓶500ml 的,  准备下次换买这个Tamari.....

谢谢MM给的这么形象的图片, 我去了bio店一看到这个瓶子就好友亲切感了....嘿嘿

Carqian

Nirit 发表于 2013-3-21 18:32
米啥研究

就素瞎鼓捣，自己好吃而已

就是哈
尤其小孩子偏爱的东西, 真是要注意...
长大了要是有个啥毛病, 还不是当妈的遭罪哈

Carqian

犹豫蓝雨 发表于 2013-3-21 17:52
日本超市里面写明了无添加原产地bio豆（就是无转基因的那种吧？！我猜的）的酱油，有好几种，买了几瓶回家 ...

谢谢MM的解释和分析,
我之前也是比较放心日本的食品,
不过 比较在法国  运输和生产标准可能也有少量的区别
对了,  前几天看一新闻, 讲的日本那个核战出问题后,  那个海运的鱼全部被放射性物质致死了...
一海域全是死鱼,  我看到好害怕...
所以   以后还是本地产的东西放心点....

我在国内的时候就只喜欢香港的酱油  嘿嘿

Carqian

oskado 发表于 2013-3-21 15:40
我家买的就是bio的，叫做BIO SHOYU 牌子是 DANIVAL,看了下成分，就是水，盐，黄豆，小麦和酒。
除了水，都 ...

我今天就买的这个...  小瓶的500ml的
  吃完后, 再换别的,
每种都试试, 再决定我家适合哪种...
嘿嘿
大家给我这么多建议, 我很有成就感 .....

Carqian

ellonbrain 发表于 2013-3-21 22:19
推荐这个 也用的是这个 很好 只有bio店有 酱油有国内虾子酱油的鲜味 又不咸！ ...

对
主要是不咸
bio店老板说这个有点blé的味  法国人有的不太喜欢....
tamari就是味纯一些, 但是比较咸....
为了孩子, 太咸的还是先别选....

金陀陀

儿子吃的的东西我从来不放酱油，调味就用一种含有几种herbe，bio的盐，现在每餐加thym又调味又杀菌，又或者加点咖喱粉，孜然粉之类的，

lulu0921

金陀陀 发表于 2013-3-21 21:55
儿子吃的的东西我从来不放酱油，调味就用一种含有几种herbe，bio的盐，现在每餐加thym又调味又杀菌，又或者 ...

THYM还可以杀菌呀,学到了.

ouisuperreso

Carqian 发表于 2013-3-21 21:06
就是哈
尤其小孩子偏爱的东西, 真是要注意...
长大了要是有个啥毛病, 还不是当妈的遭罪哈   ...

你家娃是男孩吧，口味很重。我家的让我从小不加盐不加什么调料养大的现在吃菜连盐不放都成。
她小时候家里人还担心我会把她喂成白毛女。

Carqian

金陀陀 发表于 2013-3-21 22:55
儿子吃的的东西我从来不放酱油，调味就用一种含有几种herbe，bio的盐，现在每餐加thym又调味又杀菌，又或者 ...

这也是个很好的建议啊.....
谢谢
我也研究一下这个....
看来以后孩子经常吃的东西  都要去bio买, 以防后顾之忧....
不然, 我总是后悔 早就该注意这个问题了

Carqian

ouisuperreso 发表于 2013-3-22 01:34
你家娃是男孩吧，口味很重。我家的让我从小不加盐不加什么调料养大的现在吃菜连盐不放都成。
她小时候家 ...

那你给娃了很好的饮食习惯....
羡慕...
我家娃因为从小吃bledina的pot,  那个时候我没有经验, 也听人说bledina给孩子的食品是个大牌子  做的好怎么的.....
我也没有逃出诱惑. 就从6个月开始给娃bledina,  后来才听人议论说bledina味重....
果然,自从给了bledina,  别的牌子我娃沾都不肯沾了.....

我家是女孩哈, 我现在要多向大家学习经验.....希望一切都有改善....