请问液体状巧克力酱的制作和保存，之前问题回答都在第一

葵花开

蒙古烤羊腿好吃
查那个要泡一天的菜谱

Anna1

法国的奶酪啊、CREME啊SAUCE啊名字一大堆，打死我也记不住。
我家孩子署假在家吃中餐这么久，今晚要求明天中午要吃长棍面包，明儿中午不做饭一根面包就满足他吧。

午夜飞翔

miao-miao 发表于 2012-8-8 21:48
mark一下，也学一下，问下LZ，你做焗土豆，配虾米主菜呢？

还要主菜？挠头，估计到时候给点面包和低盐的火腿片之类的吧，我家就小孩子吃，我连烤盘都买的是最小号的，不会搞很复杂

午夜飞翔

Mimosaceae 发表于 2012-8-8 21:36
你要药酒不   我有蜜蜂牌药丸子
自己在家可以做酒酿     0失败~~~

我家做了又是我一个人吃，以前还想买个米酒机的，后来想想做了没人帮忙消化，作罢

关于全家吃饭又是篇辛酸史，不谈了


谢谢热心肠，亲一下

午夜飞翔

Goblins 发表于 2012-8-8 22:21
学到拉 多谢 看得我明天就想买块牛肉来煎其实主要怪我从小不吃牛羊肉 一切带膻味的都不能吃 和你老公对奶 ...

我家牛肉，除了墩，还有做汤，卤，爆，牛羊肉的菜肴可以去清真菜谱里翻

我现在蛮喜欢按清真菜谱做菜，觉得健康些

家里没装抽油烟机，所以很少开油锅煎和炸

午夜飞翔

Anna1 发表于 2012-8-8 23:47
法国的奶酪啊、CREME啊SAUCE啊名字一大堆，打死我也记不住。
我家孩子署假在家吃中餐这么久，今晚要求明天 ...

关于长棍，我在国内呆久了，也会想的。。。但是国内的paul家的长棍，不但贵，而且硬的真的能当棍子用。。。。

午夜飞翔

Goblins 发表于 2012-8-8 22:23
花儿 赶紧贡献一个好吃的羊肉做法阿 我不会 家里从来没有买过羊肉

昨天刚做羊肉，切小，然后如果爆炒到水分干，放盐，辣椒粉，孜然粉三样，和外面的羊肉串一个味道，佐料多一样烧一样味道就不对

windtalker

看见早吃甜的说法打个分岔：中医似乎讲究早上稍咸，为了开启肾气？－－打个问号，因为记得不是很清，回头再查

小小小铃铛

小孩也是不太爱吃中餐，米饭吃的也不多。而且做中餐准备时间太长，烧来烧去就那几个菜，我也吃腻了。我又不会做西餐。正好碰到一妈妈去接娃，聊起来。人家就用那种超市长条盒装起来的大圆饼，上面放各种蔬菜，各种奶酪，各种肉片，放烤箱里烤半小时ok了，小孩都爱吃，简单的我流泪。
她说她爱吃中餐，她姐姐在国外给一中国家庭当保姆，烧的中国菜超好吃，我无地自容了。
她说你烧通心粉吧，那个简单。我说我烧的通心粉，连我自己都咽不下去，太难吃，不会烧。人家说写个liste给我。继续流泪。

午夜飞翔

白痴问题二来了。。。。。。。。。。。。

Goblins

午夜飞翔 发表于 2012-8-9 07:20
我家牛肉，除了墩，还有做汤，卤，爆，牛羊肉的菜肴可以去清真菜谱里翻

我现在蛮喜欢按清真菜谱做菜，觉 ...

我家做饭我没有发言权 按菜谱做菜我妈会很嫌我麻烦的 所以上来问问有没有现成的 老少咸宜的 简单方便的
我家从来还没有买过羊肉呢

Goblins

午夜飞翔 发表于 2012-8-9 07:20
我家牛肉，除了墩，还有做汤，卤，爆，牛羊肉的菜肴可以去清真菜谱里翻

我现在蛮喜欢按清真菜谱做菜，觉 ...

我家做饭我没有发言权 按菜谱做菜我妈会很嫌我麻烦的 所以上来问问有没有现成的 老少咸宜的 简单方便的
我家从来还没有买过羊肉呢

Goblins

看到了 看到了 煎肉肠
哪一种肉肠呢 我家支持斯特拉斯堡肠  我跟着你学习啊

Mvivien

要不在肉肠上划几刀.....也许熟的就能快点？（疑问句）
那种斯特拉斯堡肠，我都是划刀煎的，或者扔微波炉里。

午夜飞翔

Mvivien 发表于 2012-8-11 17:36
要不在肉肠上划几刀.....也许熟的就能快点？（疑问句）
那种斯特拉斯堡肠，我都是划刀煎的，或者扔微波炉里 ...

额，我怎么没想到微波炉呢，好主意

那再问，一般打几分钟需要