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楼主: 午夜飞翔

请问液体状巧克力酱的制作和保存,之前问题回答都在第一

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新浪微博达人勋

唉,对着链接里的美食流了一键盘口水;
2012-8-8 17:44:18

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新浪微博达人勋

中西餐都不会滴人飘。。。
2012-8-8 17:48:35

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午夜飞翔 发表于 2012-8-8 18:21
他吃海棠膏和梅花糕,黄天源的要看,小笼包子倒是吃的,小馄饨看那天彼此的缘分,
...

海棠膏和梅花糕  在家里做起来压力真大
小笼包馄饨之类的都能自己做
生煎也行

这吃饭的点看到海棠糕梅花糕
无比的饿啊   
2012-8-8 18:00:06

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新浪微博达人勋

午夜飞翔 发表于 2012-8-8 18:24
我这算不算无心插柳阿。。。。

我一直想上来开贴问问来着 还有怎样煎牛排
我家牛肉都是红酒炖的烂烂的吃 没有煎着吃过

可是我没有时间 就算上来问了 也是有头无尾 没有办法跟贴
你开这个帖子我跟着学习 真好
2012-8-8 18:00:48

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Mimosaceae 发表于 2012-8-8 18:00
海棠膏和梅花糕  在家里做起来压力真大
小笼包馄饨之类的都能自己做
生煎也行

小笼包要死面发面的搞,我就买来次次吧

海棠糕梅花糕都需要模子的,可以想办法diy酒酿饼
sly
2012-8-8 21:44
我前几天看到Tang兄弟那里有酒饼。 
2012-8-8 19:24:37

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kaiyangg 发表于 2012-8-8 16:27
好D好D
我抓紧点

我能点菜么

想学亲子盖饭,我有味霖,就是不知道酱油用哪种,菜谱说淡酱油,这是什么咚咚,酱油掺水么

还有三角饭团怎么捏,家里有模子,做出来我吃一个都够了,别说小把戏了,想能小点就好

午夜飞翔
2012-8-9 06:30
你自己捏阿,小孩子吃的,份量都不大的,一会儿就好。 
午夜飞翔
2012-8-9 06:30
你自己捏阿,小孩子吃的,份量都不大的,一会儿就好。 
Mimosaceae
2012-8-8 23:58
要颜色就买点蚕豆胡萝卜蒸熟压烂和在饭里就有各种颜色了 
Mimosaceae
2012-8-8 23:57
饭团其实手里自己捏就成,慢慢弄都能出形状的 
Goblins
2012-8-8 21:43
这些我家都行不通 我家是姥姥做饭 要是点这些 姥姥肯定丢锅盖 嫌我事儿多麻烦 
angeler
2012-8-8 19:54
我是日本超市买得日本酱油日本米醋,真心觉得贵呀!不过味道很好,味淋偏甜,把味淋酱油saké 混在一起煎肉或者鱼肉很好吃 
2012-8-8 19:28:18

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一宿无话 发表于 2012-8-8 17:48
中西餐都不会滴人飘。。。

这是福气阿
2012-8-8 19:29:34

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午夜飞翔 发表于 2012-8-8 20:28
我能点菜么

想学亲子盖饭,我有味霖,就是不知道酱油用哪种,菜谱说淡酱油,这是什么咚咚,酱油掺水么

可以
点菜我更有针对性
2012-8-8 19:40:59

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午夜飞翔 发表于 2012-8-8 17:21
他吃海棠膏和梅花糕,黄天源的要看,小笼包子倒是吃的,小馄饨看那天彼此的缘分,
...

海棠膏梅花糕!看着名字就觉得好吃!求做法呀!


发自掌上新欧洲iPhone版
2012-8-8 19:46:28

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Google呀
2012-8-8 19:48:38

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午夜飞翔 发表于 2012-8-8 20:29
这是福气阿

正在学习中。。。。还好老公不嫌弃。。。
2012-8-8 19:56:21

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angeler 发表于 2012-8-8 19:46
海棠膏梅花糕!看着名字就觉得好吃!求做法呀!

就和章鱼丸子一样,要有模子的,尤其是梅花糕,模子很特别,用的材料到都普通
午夜飞翔
2012-8-9 09:09
我小时候2毛钱一个,这次回国5元钱一个,还比之前的小没之前的饱满。。。。。。。 
angeler
2012-8-9 08:52
搜到了!工艺复杂呀!我还是回国的时候买着吃吧 
2012-8-8 20:03:03

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新浪微博达人勋

葵花开 发表于 2012-8-8 19:48
Google呀

google出来一堆,想来问问懒人版呀
2012-8-8 20:03:41

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juliette114 发表于 2012-8-8 15:50
办公室有一20多岁土生土长的toulousain,从出生到工程师毕业都在图卢兹。
此男不喜超市里卖的工业食品(比 ...

对的,外省很多妈咪做东西巨好吃的。
偶当年在外省几个关系好的朋友家做的东西都是偶现在想起来都流口水的。。。
2012-8-8 20:40:11

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Mimosaceae 发表于 2012-8-8 13:59
那俺推荐几个了  我整天照猫画虎的几个博客
http://blog.sina.com.cn/u/1498057184   菜做得好而且步骤 ...

太强大了。膜拜这些牛人。
我在办工室看到这些。当即就说我好想辞职当家庭主妇啊。天天做好吃好看的。。。好幸福哦。。。
2012-8-8 21:00:30

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