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午夜飞翔 发表于 2012-8-8 13:13 
亲,嫩这是给自己次,而且不止一个人次,那总归要好好做
我就糊弄小孩子吃早饭的,也就他一个人 ...
嗯,本来想说点什么,忍住了,每家饮食习惯不一样。再看,这些plat居然是给孩子的早饭啊,我
首先lz说的,就两大类:奶制品,土豆。 对于早餐来讲,不够varie和均衡。
奶酪含盐高,奶油含脂肪高(这个没什么问题,发育期的孩子需要脂肪做能量来源,要紧的是盐分),早餐务必要有水果或者fruits secs(果汁其次,因为去掉了前两者里的纤维), 奶/豆浆等蛋白质类,主食类,茶/咖啡等。 小时候姥爷就跟我讲,早吃甜,午吃香,晚吃咸,不过在国内时早上经常一大碗辣米粉面条什么的,来法国后早餐才没吃过咸的。男人身体对盐的需求量比女人高,我lg吃的早餐跟我的就不一样,比如他喜欢早上吃煎的bacon。
其次,我想说,这些plats偶尔吃一次没什么,下一餐,或者第2天多吃点蔬菜水果平衡一下就好,不过每天做早餐的话。。
看见别的mm说给小孩吃croque monsieur, 我都觉得咸呢,这么sale的食品不适合常给孩子吃吧,当然偶尔吃吃,或者运动大量出汗后无所谓。可以用一小截baguette剖开夹点奶酪片鸡蛋黄瓜番茄橄榄油什么的做一个小sandwich,烤烤后给孩子吃。
自家做食物好控制盐量。
大家可能嫌我挑剔,不过我的确对保姆给孩子吃什么写过详细的要求,不在家时对我lg给孩子吃东西要求多多,他早习惯了。 |
2012-8-8 15:36:57
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