找回密码
 注册

QQ登录

快捷登录

新浪微博登陆

帖子
CDD 法语助手
楼主: match821918

【原创】 山东小和尚私房菜P79泰式沙茶肉串,鱼香鱼片.羊肉

1161
回复
146505
查看
[ 复制链接 ]

新浪微博达人勋

楼上的,你把楼主当神仙了?!面包一定是买的拉~~~~~~
明天我要去楼主家吃饭,哈哈会有新照片上传~~~~~~~
ps:楼主让我点菜呢,呵呵
2007-5-9 22:46:29

使用道具 举报

新浪微博达人勋

Post by 吹雪1983
请问面包是你自己做的吗?
没错.是买的半成品.再烤10分钟就好了.跟刚面包房刚出炉的一样.热热的.脆脆的,在摸点有蒜味的奶酪.就一级棒了.
2007-5-10 01:16:00

使用道具 举报

新浪微博达人勋

一个字---脏~
看你做的菜就知道你这人不爱干净~不注重仪表~不会生活~
请你先不要不服气~~你的菜我相信会很好吃~但是看上去太丑了~看你用的盘子~对菜肴的装盘摆设~甚至还有盘子边上的油。。。。。。为什么不擦干净呢~?
烹饪是一门“ 艺 术”~“完 美”很重要~明白~??
2007-5-11 22:21:33

使用道具 举报

新浪微博达人勋

Post by yamaha.r1
一个字---脏~
看你做的菜就知道你这人不爱干净~不注重仪表~不会生活~
请你先不要不服气~~你的菜我相信会很好吃~但是看上去太丑了~看你用的盘子~对菜肴的装盘摆设~甚至还有盘子边上的油。。。。。。为什么不擦干净呢~?
烹饪是一门“ 艺 术”~“完 美”很重要~明白~??
楼上这位可能贵为哪个星级酒店西点部的chef,不然就是哪个食神大赛的评审,也可能上辈子在御善房给老佛爷做过满汉全席........说话也太狠了点吧.人家只不过是个普通的留学生,有几个出国前就会做饭的?孤身一人在异国他乡已经很不容易了,辛辛苦苦做好拍好再发给大家看,不是不让你提意见,但你也要求太苛刻了!人家只是个人爱好,没打算把这个当谋生手段,更没打算去您的高级酒店打工,受这份窝囊气!烹饪的确是一门艺术,我们也想每道菜的色.香.味.形都做到完美,但那不是一朝一夕做得到的,何况每天还要上课打工,菜能做成这种水平已经不易了,听你几句舞励的话就这么难吗?贬低别人也不一定能抬高你自己.你倒是讲艺术,求完美,发几道你自己做的"完美"的艺术品也让我们这些平民百姓开开眼吧!
U1513P28T3D1515664F326DT20070412010504.gif
2007-5-11 23:17:48

使用道具 举报

新浪微博达人勋

Post by yamaha.r1
一个字---脏~
看你做的菜就知道你这人不爱干净~不注重仪表~不会生活~
请你先不要不服气~~你的菜我相信会很好吃~但是看上去太丑了~看你用的盘子~对菜肴的装盘摆设~甚至还有盘子边上的油。。。。。。为什么不擦干净呢~?
烹饪是一门“ 艺 术”~“完 美”很重要~明白~??
谢谢大师指导.希望不久的将来能在这饮食版能看到.大师您的作品.期待着.
2007-5-12 01:23:21

使用道具 举报

新浪微博达人勋

Post by yamaha.r1
一个字---脏~
看你做的菜就知道你这人不爱干净~不注重仪表~不会生活~
请你先不要不服气~~你的菜我相信会很好吃~但是看上去太丑了~看你用的盘子~对菜肴的装盘摆设~甚至还有盘子边上的油。。。。。。为什么不擦干净呢~?
烹饪是一门“ 艺 术”~“完 美”很重要~明白~??
他没有说自己是专业的,您也不用这么尖刻,我们的目的很实惠,就是好吃就可以,也没让您吃您干吗嫌脏啊?
2007-5-12 20:23:27

使用道具 举报

新浪微博达人勋

Post by yamaha.r1
一个字---脏~
看你做的菜就知道你这人不爱干净~不注重仪表~不会生活~
请你先不要不服气~~你的菜我相信会很好吃~但是看上去太丑了~看你用的盘子~对菜肴的装盘摆设~甚至还有盘子边上的油。。。。。。为什么不擦干净呢~?
烹饪是一门“ 艺 术”~“完 美”很重要~明白~??


看您说的话就知道你这人没礼貌~不注重言辞~不懂人品为何物~
请您先不要不服气~~您做的菜也许很好吃~~您用的盘子也许很华丽~当然您摆得更有可能比味道还要好~您的盘子都是镶金边并且干净得能照出人的~~这就叫懂得生活,注重仪表?您知道金玉其外,败絮其中否?您不爱看可以悄悄走开~~另开个楼把您自己的“艺术”拿出来~世界上没有完美的事物,感觉您活得挺累,吹毛求疵的人并不见得就会生活
2007-5-13 00:12:48

使用道具 举报

新浪微博达人勋

今天,没做菜,就学着兑了一杯.鸡尾酒 血色玛丽Bloody Mary
方子是正确的,我可能不一定做的对,第一次,请大家见谅
做法.
将杯里加入冰块,再倒入番茄汁.柠檬汁.再兑入一盎司伏特加酒,装饰用一支切好的芹菜秆.还可根据个人爱好加入辣汁,胡椒汁.个人认为不是很好喝.可能还未曾了解其中的深意吧
IMG_1549.jpg.jpg
2007-5-15 23:50:18

使用道具 举报

新浪微博达人勋

Post by yamaha.r1
一个字---脏~
看你做的菜就知道你这人不爱干净~不注重仪表~不会生活~
请你先不要不服气~~你的菜我相信会很好吃~但是看上去太丑了~看你用的盘子~对菜肴的装盘摆设~甚至还有盘子边上的油。。。。。。为什么不擦干净呢~?
烹饪是一门“ 艺 术”~“完 美”很重要~明白~??
不好意思,我们这里只是一个留学生论坛美食版
大家来这是提供以及交流做菜的心得体会,做的也都是很家常但却可口的菜~~
不是什么五星级酒店甄选大厨~~~~
如果您觉得碍着您眼了,大可不看~~
还有如果你自认为是什么美食家,想做点评的话,请您先尊重LZ同时也尊重他的的劳动成果
先学会说话了再发表您的高论......
2007-5-16 13:07:34

使用道具 举报

新浪微博达人勋

Post by match821918
今天,没做菜,就学着兑了一杯.鸡尾酒 血色玛丽Bloody Mary
方子是正确的,我可能不一定做的对,第一次,请大家见谅
做法.
将杯里加入冰块,再倒入番茄汁.柠檬汁.再兑入一盎司伏特加酒,装饰用一支切好的芹菜秆.还可根究个人爱好加入辣汁,胡椒汁.个人认为不是很...
哎..我怎么看着配料就觉得不好喝呢
不过还是很想尝试一下~~~
2007-5-16 13:10:55

使用道具 举报

新浪微博达人勋

伏特加、番茄汁、辣酱油、精盐、黑胡椒……

在老式杯中放入两块冰块,按顺序在杯中加入伏特加和番茄汁,然后再撒上辣酱油、精细盐、黑胡椒等,最后放入一片柠檬片,用芹菜秆搅匀


品一口“血玛丽”,血色下饱含甜、酸、苦、辣,四味俱全。刺激的味道让我抑制不住心头的涌动。过去的日子象电影片段飞快的在脑中闪过。我背弃自己,出卖灵魂… ...引用高人说的.可能要慢慢品味吧
2007-5-16 15:46:31

使用道具 举报

新浪微博达人勋

Post by 曼朵
哎..我怎么看着配料就觉得不好喝呢
不过还是很想尝试一下~~~
谢谢美女支持.
2007-5-16 15:47:57

使用道具 举报

新浪微博达人勋

哈哈

看起来很好喝的样子,像是冰镇西瓜汁啊~~~

不过为啥要加黑胡椒呢。..... 我讨厌吃胡椒
2007-5-16 16:20:34

使用道具 举报

新浪微博达人勋

早就有线报透露楼主有意由中餐向西点和调酒类拓展,没想到这么快就有行动啦.楼主真是多才多艺啊!不过如果拍照时距离再稍远一点,背景的色调和红色的对比度再强一些就更完美了.
2007-5-16 18:12:59

使用道具 举报

新浪微博达人勋

实在太佩服了 好强啊 呵呵
2007-5-16 19:34:45

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册 新浪微博登陆

本版积分规则