【求助】茴香球茎怎么吃啊? 大家看看是什么东东吧~~~加图片了~~~

黑桃A · 2007-2-8 11:36:36

问了一个学园艺的MM,她说 fenouil应该就是指咱在国内吃的茴香.
anis应该是指茴香科的植物吧.
PEUT-ETRE

shuicaomm · 2007-2-8 11:40:34

我从来没买过，不过我想切碎了应该可以包饺子吧。

晚情 · 2007-2-8 15:18:06

anis是香料里的那种茴香

那个味道很冲的，不是一般人能接受得了的。。。。

乒乓圆 · 2007-2-8 15:26:58

偶家mm用它炒肉片切成片炒的时候放点陈醋超级好吃

曼朵 · 2007-2-8 16:06:59

Post by 乒乓圆
偶家mm用它炒肉片切成片炒的时候放点陈醋超级好吃

收到~~~下次试试~~~

小米小米 · 2007-2-8 16:34:15

Post by 曼朵
你说的是茴香的叶子吧~~
我买的是茴香的根~~,不一样的~~
不过在国内的时候最喜欢吃茴香大肉馅的饺子了,唉,想起来就流口水~~

切碎了一样可以包饺子的，很香，还脆脆的

乒乓圆 · 2007-2-8 17:06:59

不过炒之前要用开水焯一下

Universe · 2007-2-8 17:15:43

切碎炒肉，实践证明暴好吃

小小猪猪 · 2007-2-8 18:34:11

monique121 · 2007-2-8 19:35:55

Post by 曼朵
就是那种白白的,长得跟洋葱头一样~~~
我要不是看到它得名子,根本想不到这就是茴香~~!!

是不是还带个绿叶子？
我朋友一只当葱用

Sweetjiajia · 2007-2-8 19:41:13

继续关注，因为完全不明白是什么东西～～

曼朵 · 2007-2-8 20:21:22

Post by monique121
是不是还带个绿叶子？
我朋友一只当葱用

应该是你说的那种~~~~
不过当葱也夸张了点吧~~~~

有葱味么??

曼朵 · 2007-2-8 20:22:16

Post by Sweetjiajia
继续关注，因为完全不明白是什么东西～～

\
不是吧??
jiajia也不知道是什么~~~~
等一下,我去拍照去~~

瞳瞳@@ · 2007-2-8 20:40:21

Post by gazeuse
fenouill是茴香的话, 那anis是什么？

八角。。。。。

monique121 · 2007-2-8 20:44:01

Post by 曼朵
应该是你说的那种~~~~
不过当葱也夸张了点吧~~~~ 有葱味么??

看了照片，发现不是一个东西

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