【求助】茴香球茎怎么吃啊? 大家看看是什么东东吧~~~加图片了~~~

曼朵 · 2007-2-7 13:50:51

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曼朵 · 2007-2-7 17:50:38

顶一下~~~

真真_margot · 2007-2-7 20:04:43

不懂，问过一个法国人，她说就是切开来跟黄油烤烤还是炒炒的

Sweetjiajia · 2007-2-7 20:12:10

Post by 真真_margot
不懂，问过一个法国人，她说就是切开来跟黄油烤烤还是炒炒的

不知道会是什么味道

真真_margot · 2007-2-7 20:35:58

Post by Sweetjiajia
不知道会是什么味道

据说有点类似芹菜

monique121 · 2007-2-7 20:54:37

不知道是什么东西～

曼朵 · 2007-2-7 20:59:10

我记得一个法国人给我说是先蒸一下,然后蘸什么sauce,再加入citron的汁~~~
反正很麻烦~~~所以才想问一下大家~~~不过好像都不知道~~~
刚才做了,是和鸡蛋一起炒的,味道还可以,不过觉得更像芹菜~~~
据说还可以炒牛肉或者肉丝,下次试一下~~~

曼朵 · 2007-2-7 21:01:53

咦~~~~~~
刚发现,到现在为止,回帖的都是斑竹啊~~~!!!

曼朵 · 2007-2-7 21:04:35

Post by monique121
不知道是什么东西～

就是那种白白的,长得跟洋葱头一样~~~
我要不是看到它得名子,根本想不到这就是茴香~~!!

小米小米 · 2007-2-7 21:18:50

可以用来包饺子，很香

曼朵 · 2007-2-7 21:28:23

Post by 小米小米
可以用来包饺子，很香

你说的是茴香的叶子吧~~
我买的是茴香的根~~,不一样的~~
不过在国内的时候最喜欢吃茴香大肉馅的饺子了,唉,想起来就流口水~~

chenxicy · 2007-2-7 23:48:13

antony75 · 2007-2-8 00:38:47

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gazeuse · 2007-2-8 11:01:29

fenouill是茴香的话, 那anis是什么？

gazeuse · 2007-2-8 11:01:45

也是茴香？

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antony75 当前离线战斗水晶精华帖子 0 积分 1678 头像被屏蔽 antony75	显示全部楼层回复使用道具举报提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽 2007-2-8 00:38:47

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