【Danielle's】在家做水煮鱼，香香辣辣停不了口 -------P２3

yayacai32

回复 知足 的帖子

谢谢！－－－－－－－－－－－－－－香港&上海的厨房出品－－－－－－－－－－
这些是在婚后香港居住的一段时间里做的：美国的牛肉，韩国的金针菇，日本的烧肉汁，中国的老婆，在香港的住所，做给法国的老公吃！



出品，完全可以媲美味千拉面的金针菇牛肉卷，关键是烧肉汁好吃。



三杯鸡。三杯是指：麻油，酱油，米酒 1：1：1
]

台湾卤肉饭，超级香，饭都给我吃光光。秘诀是红葱头。

鱿鱼蔬菜桶

清蒸芝麻斑，光这条鱼街市就要买90多港币。

鱿鱼圈：

奶油培根蘑菇意面 Spaghetti Carbonara

咖喱炸鸡饭

海鲜意面

印度肉卷＋泰国青芒果色拉＋土豆泥

看下印度卷上卷之前的样子：番茄，生菜，黄瓜，鸡肉，牛肉，美乃滋，芝士。

yayacai32

回复 lucrece 的帖子

(rf2rf)
海鲜青酱意面：准备的主料



海鲜青酱意面：准备的辅料




海鲜青酱意面：成品



简单晚餐，荤素搭配。

titiana

我婆婆也是厨神级别的,我怎么就不喜欢法国餐呢

vinc

偷着乐吧,我们这排骨都要里脊这个价

yayacai32

回复 titiana 的帖子

我不挑食，只要好吃就行！
水果，最爱山竹，不过香港也不算便宜，3港币一个。


腰果鸡肉菠萝炒饭


菠萝古老肉，香港买的菠萝真的好香好甜，比罐头菠萝要好。

yayacai32

争取能经常加新菜！
手撕包心菜，放了一个辣椒，上次放了2个太辣。培根为了加点肉味另外好看。

红烧大排，儿时的回忆。

鸡丁培根蛋炒饭，还放了青椒，红椒，胡萝卜，洋葱和葱。

克劳德.诺

申请精华得话，不用说的。lz持续更新下去就可以，具体可以看看置顶里的版规

yayacai32

回复 克劳德.诺 的帖子

遵命！
给darling做的早饭


牛油果色拉



三明治

amyli071

打开相片是好慢啊，，，看得肉紧。。

so pretty

amyli071 发表于 2011-4-21 18:54
打开相片是好慢啊，，，看得肉紧。。

我也说啦! 我的网速和机器都很快的, 还看不了{:12_491:} 可是楼主不同意

花无雪

lz做的寿司看起来很靠谱啊，最近也想学做呢，反正这边三文鱼性价比还算高
还有那个牛舌我也想吃很久了，就是不知道该怎么做。
ps 巴黎的中餐馆ms木有一家地道的只有矮子里面拔高个

Jabulani

来看加菜~~~~~~~~~

yayacai32

回复 vinc 的帖子

请问你是在？？(rf19rf)
餐后的甜点：香蕉坚果棉花糖巧克力冰激淋，两个人分享。

yayacai32

花无雪 发表于 2011-4-21 19:09
lz做的寿司看起来很靠谱啊，最近也想学做呢，反正这边三文鱼性价比还算高
还有那个牛舌我也想吃很久 ...

可惜这里只有新鲜的三文鱼，做不出生鱼片的多样性。

超市里的牛舌都是一大个的，切皮非常不易。其实切的很薄铁板烧最好吃了。

买回来洗净，锅中倒水加葱姜煮牛舌，多炖一会儿才能熟，否则咬不动。然后捞出去皮，切薄片或者块，下油锅爱怎么做就怎么做，红烧加酱油，爆炒，红酒炖，豆豉。。。。。

我老公很喜欢吃的(rf2rf)。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
牛油果培根碎莎莎酱沙拉

yayacai32

回复 Jabulani 的帖子

多谢捧场，我只+了2个菜，哈哈。
－－－－－－－－－－－－－－－－－－

牛肉土豆饼



醋油色拉