锅，铁锅，不沾锅。。。。。。。----推荐的统统在第一页

ma_en_ma_en

应该说两者是相辅相成的，体质好的也不是没有情绪波动，不过因为体质好自我调节的能力上也跟着强
如果变 ...
windtalker 发表于 2010-9-15 17:19

这是一定的
体质心态
你天天郁闷的话也懒得调理了
恶性循环

四月草

就是那个保养麻烦呀，我现在的铁锅就是每天洗了要擦干，然后在上一点点油，怕铁锈了 ...
午夜飞翔 发表于 2010-9-15 13:26

我的天，一个锅贴一下午就二十几页了？这楼看来是爬不动了(rf5rf)

刚买回来，放晾台上，结果雨扫进来，全锈了，我妈就拿块猪皮擦锅，说是铁锅用之前，都要养养
我以为养完就一了百了了呢
原来每次用完了还要上点油啊？那多粘灰呀

lailuolami2

说到锅，偶有深刻滴体会啊~~~
一个是买了le creuset的铸铁炖锅，超级好用，炖肉烧骨头杠杠的~烧开以后~开最小火炖，味道比高压锅香好多，缺点就是死沉
今年换炒锅，本来想继续支持le creuset，去BHV一看，他家中华炒锅也太大了，而且网上说手柄容易断，然后看旁边的staub的炒锅，又太小了，犹豫半天
看到牌子叫BODUM的铸铁炒锅，有两个尺寸，偶们选了小的一个，79,.99扛回家，按照网上方法养锅，嘿嘿嘿，我用锅熬了一次猪油，就无敌了，后来又把锅抹好油放进烤箱烤了半小时，效果可以和不粘锅媲美啊。。。。
优点：没有涂层，随便刷，养出来的那层膜要是没了就再养一下，炒菜好吃，锅烧热之后放油，放菜，有”chua“的一声，有国内炒菜的感觉
缺点：1..不能炒淀粉含量太高的菜，譬如土豆，多少会有点粘，除非锅已经养到油光水滑，不过就算粘底了也很好洗，不怕划破涂层
2.太沉....
http://www.bodum.com/fr/fr/shop/prodlist/66/

推荐推荐，俺家男人说这两个锅要做传家宝，哈哈哈

蓝月

我家铁锅是FAGOR这个牌子的，挺好的，就是重，炒菜很不错，容量好大，就是有时候煎东西还是要沾底的，所以不粘锅也用着，涂层用个阶段总要掉的，我正想这几天再买个新的，今天去看了太重，没买，这贴真够长的，午夜你总结下大家推荐好锅子放在一楼呀，我们直接去买就行了。

liliboulay

听香，你那个锅有链接不
午夜飞翔 发表于 2010-9-15 13:08

午夜知道复合钢锅怎么清理吗   我觉得很难很难清理呀，不如不粘锅用着方便。

dmtycn

葵花开

俺家不粘锅
都没了一半的粘层了
还在用
主要是不知道买啥好
天天念叨着中毒，天天没买

葵花开

我觉得，炒锅的话，在13区买一种日本的
无论我炒菜，还是我男人刷锅
都盛赞不已

喜新厌旧

我原来用tefal的，好贵。现在我就在Electric买个一般无牌子的中国炒锅形铁锅，又厚又有不粘土层，一个才13欧，又好用，又不贵

魍魉姬

La poêle wok diamètre 28 cm Ingenio de TEFAL
http://www.3suisses.fr/FrontOffi ... genio-de-tefal.html
我买的是这个。
觉得很好用的呀。。。
没想过啥不粘层的问题。不用铁丝球就行了贝。。。

魍魉姬

我是坚决要买美式冰箱

男人没甩我，现在好来，冷藏柜果然不够用了吧，不过法国的美式冰箱我研究过了， ...
午夜飞翔 发表于 2010-9-15 15:48

法国的美式冰箱实在不实用啊。你仔细分析一下内空间。还不如那种1.8M的大冰箱好。如果真的冷冻的东西多。就和恶魔妈讲的一样。冰柜最实惠，我打算以后买郊区大房子有大厨房了。就要弄个冰柜。

魍魉姬

最后看一眼，居然给说是有钱人，这个冤我一定要诉的

男人最后买了一个最高一档，我要垫着小凳子 ...
午夜飞翔 发表于 2010-9-15 16:38

我支持你男人啊。。。
那个比美式的能装。
还省电。。。
不相信你用用看就晓得了。美式的就是好看。一点都不实惠。光那个冰水的空间就多大了。
有的大点包装的东西都塞不进去的。
反倒是你买的那个好，实用，实在东西多了拆几个格子就OK了。
东西细致了还可以多配点格子分开。。。

fanfan_zl

说到锅，偶有深刻滴体会啊~~~
一个是买了le creuset的铸铁炖锅，超级好用，炖肉烧骨头杠杠的~烧开以后~开最 ...
lailuolami2 发表于 2010-9-15 18:23

bodum这口锅bhv正在打折呢。下手良机啊。

kaiyangg

好高D楼

kaiyangg

最后啥意思？