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楼主: Liliane11

说说春节都吃了什么吧。

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新浪微博达人勋

昨天和朋友一起又过了“年三十”,那包饺子包到手软啊,吃了饺子,春卷,红烧鱼,蒜泥茄子和糖醋里脊,还看了春晚~
Liliane11
2015-2-21 22:43
这个还不错,挺丰盛的了。这个算是补过一下了。 
2015-2-21 22:38:00

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新浪微博达人勋

上个中式entree,三文鱼,西安凉皮,寿司,凉拌手丝鸡丝
硬菜就不发了,肉

凉皮真是太好吃了~自制的~
image.jpg
人死不能复生
2015-2-21 23:25
很喜欢那个凉皮和手撕鸡,那个方的是啥? 
Liliane11
2015-2-21 22:50
伶大人赏脸上照了,感激感激。。这可够丰盛的,就这,还只是前菜。个人对面食感觉一般。凉拌鸡丝看上去辣辣,香香的,很开胃的样子。。 
2015-2-21 22:47:06

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新浪微博达人勋

吃火锅,年三十鸭肉火锅,年初一继续火锅〜一锅搞定
Liliane11
2015-2-22 15:46
鸭肉是不是事先要作料渍一下? 
2015-2-22 05:28:04

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新浪微博达人勋

木子-lxy 发表于 2015-2-22 05:28
吃火锅,年三十鸭肉火锅,年初一继续火锅〜一锅搞定

还没吃过鸭肉火锅,怎么做呢?能不能指点一下?话说我对鸭子是非常的爱。
2015-2-22 13:23:11

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新浪微博达人勋

大周末的又准备了一顿火锅,大冬天还是吃这个热乎,就是羊肉和海鲜混着刷,不知道有没有问题,主要是lg喜欢肉,我喜欢海鲜,小家伙到不挑,吃开心了,什么都好
荣华富贵
2015-2-22 20:23
你劳工太好喂养了...我家的火锅就我一个人吃....吃到撑死....555 
Liliane11
2015-2-22 16:11
这样涮出来的汤一定很"鲜"吧,因为是"鱼"和"羊"一起涮。 
2015-2-22 14:46:36

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家里人少,只做了六个菜,半夜再吃饺子。

发自新欧洲iOS版

  

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葵花开
2015-2-22 23:20
肉片可以去13区买 
Liliane11
2015-2-22 18:44
应该有饺子。北方的风俗。。 
adagl
2015-2-22 18:19
东北人儿,东北菜。 
人死不能复生
2015-2-22 16:51
这个是北部菜吧,很喜欢鱼和豆干 
adagl
2015-2-22 16:19
我也爱吃,就是肉皮不好攒,做一次少的话不值当,也不好出型,做多了,留时间长还容易哈喇,所以就过节吃吃,一年也就做个四五回最多了。 
Liliane11
2015-2-22 16:13
自己做的肘子和皮冻,牛。。很喜欢吃皮冻。。 
adagl
2015-2-22 16:06
@Liliane11 带皮的是肘子,上面灰色的是皮冻,鱼是Bar,肘子,皮冻和凉皮儿都是父母自己做的,地道的很。 
Liliane11
2015-2-22 15:49
这就不少啦。很丰盛。带皮的是什么肉? 还有红烧的鱼是哪种鱼? 
2015-2-22 14:49:33

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新浪微博达人勋

大家年夜飯都很豐盛啊,我是不太会做饭的, 大年夜RTT和女儿在春天六楼吃了法餐, 昨天三个人在LE CHINA 补吃年夜飯, 就这样凑合过去了
Liliane11
2015-2-22 16:00
Le China菜好吃么? 没去吃过。。 
2015-2-22 15:15:26

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过年连着吃了3顿饺子加几个菜, 还吃了火锅, 没吃过瘾, 再来看看大家的好手艺。
yunliwuli
2015-2-22 21:16
出国以后看到了比在国内还要多的私家菜。 
Liliane11
2015-2-22 18:48
哈哈,但是我来法国以前,也没见过nem这种米皮的,硬硬的春卷呢,也没见过软米皮包生蔬菜的rouleau de printemps。我们那里都是paté impérial的做法。。 
Liliane11
2015-2-22 18:47
哈哈,但是我来法国以前,也没见过nem这种米皮的,硬硬的春卷呢,也没见过软米皮包生蔬菜的rouleau de printemps。我们那里都是paté impérial的做法。。 
adagl
2015-2-22 18:20
对的,我在来法国之前就没吃过春卷,而我们那儿过年要不吃饺子,就不算过年。 
Liliane11
2015-2-22 16:06
南方北方,习俗还是有点点不一样。我们那里饺子不是必须吃的,但年夜里,春卷是肯定要吃的。我小时候往往一个人能吃二,三十个春卷。 
2015-2-22 15:15:39

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就煮了点儿饺子
太忙了,没时间弄
所以看个春晚吃顿饺子就算是过年啦
adagl
2015-2-22 19:07
肯定是没有把鱼筋挑掉 
doodoo_hu
2015-2-22 18:56
网上买的,这家这次鲅鱼的不好吃,一股鱼腥气 
Liliane11
2015-2-22 18:52
饺子的陷如果讲究,那也是硬菜。比如鲅鱼饺子什么的。听说很好吃,但没吃过。。 
2015-2-22 18:43:11

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我到了下午,看到朋友圈被大家年夜饭刷屏,才觉得好像不吃点中餐有点亏待自己。于是做了个红烧肉丸子虎皮蛋,配了点土豆泥。再煎了点春卷和以前包好的牛肉芹菜饺子做锅贴,就当前菜了。
老公很赏脸的全吃了,如果不是因为过中国年,他晚上只要喝汤减肥就行了,省力啊。
Liliane11
2015-2-22 19:05
应该号召家属象过圣诞元旦那样隆重地过春节。。。 
2015-2-22 18:59:55

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adagl 发表于 2015-2-22 14:49
家里人少,只做了六个菜,半夜再吃饺子。

发自新欧洲iOS版

东北哪儿的?看菜就眼熟啊.
adagl
2015-2-22 19:22
沈阳那嘎达的。 
2015-2-22 19:20:54

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新浪微博达人勋

我们是"近亲".俺在沈呆过,我是锦西的。
好高兴遇到老乡。
2015-2-22 19:26:28

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新浪微博达人勋

本帖最后由 carineliu 于 2015-2-25 09:30 编辑
carineliu 发表于 2015-2-22 19:20
东北哪儿的?看菜就眼熟啊.

重复删掉
2015-2-22 19:27:50

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新浪微博达人勋

盘锦大闸蟹。。在海湾那一侧。。。
2015-2-22 19:34:15

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