简约的幸福 目录在P1,1F 更新蒜茸海蟹

盘丝小妖

生煎包子不是一般的好吃啊。。。
火山女孩 发表于 2009-7-20 16:02

哈哈哈哈，你超爱～

onlyadele

三文鱼头汤做法～
把鱼头洗干净
然后再锅里煎一下
把过多的鱼油去掉
然后把锅子里的油倒掉
加水
加番茄
葱酒姜调味料
然后煮到差不多可以放粉丝～
那个汤里还有粉丝～～～没拍出来～～ ...
盘丝小妖 发表于 2009-7-19 14:18

xiexie

盘丝小妖

xiexie
onlyadele 发表于 2009-7-21 08:14

否客气！

盘丝小妖

红烧鸭腿～
夏天吃鸭子对身体很好～

cecile-ma

沙发，喜欢美女的菜

游戈狗狗

肚子叫了

盘丝小妖

虎皮豆腐羹
LZ MM,能不能教一下虎皮豆腐羹的做法和配料阿，谢谢了看到你的菜流口水拉
puce 发表于 2009-7-30 00:57
虎皮豆腐羹做法如下
先煎个蛋皮，切点豆腐，胡萝卜丁，牛肉末。蛋皮切条或丝备用。

然后把牛肉末用水烫一下，然后捞出来备用。

煮一锅开水，放所有材料豆腐什么的，和佐料包括
盐，鸡精，胡椒粉（不吃辣的不要放），等水再次煮开加菱粉成羹，不停搅拌防
止羹结块。
最后可以加点葱末点缀一下。

libei512

为 什 么 叫 "虎 皮 "呢 ? 请 教

盘丝小妖

为 什 么 叫 "虎 皮 "呢 ? 请 教
libei512 发表于 2009-7-27 16:16

那个鸡蛋皮煎的颜色不一，样子很像虎皮，照片上看不太出来，因为没有煎得很老。

puce

LZ MM,能不能教一下虎皮豆腐羹的做法和配料阿，谢谢了看到你的菜流口水拉

诱~惑

虎皮豆腐羹看起来很好吃啊~

dixie

听名字就很诱惑啊~~~爽口的~

盘丝小妖

LZ MM,能不能教一下虎皮豆腐羹的做法和配料阿，谢谢了看到你的菜流口水拉
puce 发表于 2009-7-30 00:57

虎皮豆腐羹做法如下
先煎个蛋皮，切点豆腐，胡萝卜丁，牛肉末。蛋皮切条或丝备用。

然后把牛肉末用水烫一下，然后捞出来备用。

煮一锅开水，放所有材料豆腐什么的，和佐料包括
盐，鸡精，胡椒粉（不吃辣的不要放），等水再次煮开加菱粉成羹，不停搅拌防
止羹结块。
最后可以加点葱末点缀一下。

puce

73# 盘丝小妖

太谢谢楼主美美了，呵呵马上去试一试

盘丝小妖

73# 盘丝小妖

太谢谢楼主美美了，呵呵马上去试一试
puce 发表于 2009-7-31 12:01

不客气不客气！！！