第一次做慕斯蛋糕（续）制作过程

太子爷

哇~~口水要出来了~~~
赞一个,LZ真是强人！！

曼朵

lzmm,你的模子是多大的呀?

睡眼

收藏了，强大的lz，强大的蛋糕

那个模子多少钱，哪里买的？
tianyufr 发表于 2009-5-2 22:35

好像是IKEA的模子吧。

帆帆klose

哇哇~　赞一个。。。

jlgll

不错不错,口水要下来拉

candychencyy

收藏了，强大的lz，强大的蛋糕

那个模子多少钱，哪里买的？
tianyufr 发表于 2009-5-2 22:35

这模子是我问别人借的，她只记得是8欧，在哪里买的她也想不起来了，其实我也想买这个模子的。
等我出去找找，等找到了，我再来告诉大家哦。

candychencyy

这个模子挺大的，做一个蛋糕能给6-7个人吃，我想买个小点的。

Diorpink

學習了   

曼朵

这模子是我问别人借的，她只记得是8欧，在哪里买的她也想不起来了，其实我也想买这个模子的。
等我出去找找，等找到了，我再来告诉大家哦。
candychencyy 发表于 2009-5-3 01:21

家乐福就有卖的,我今天刚买的
直径26cm,15欧多
我一直以为这就是8寸的,结果就按照网上给的8寸模子的配方做
结果慕丝弄好到进模子里那一瞬间我都快哭了,只是薄薄的一层,完全和网上的不一样
后来我查了一下,原来网上的都是说的英寸

我现在都郁闷死了,这个模子的确太大了,平时想做个什么都很不方便!!!!

candychencyy

家乐福就有卖的,我今天刚买的
直径26cm,15欧多
我一直以为这就是8寸的,结果就按照网上给的8寸模子的配方做
结果慕丝弄好到进模子里那一瞬间我都快哭了,只是薄薄的一层,完全和网上的不一样
后来我查了一下,原来网上 ...
曼朵 发表于 2009-5-3 02:37

恩，这个模子是很大的，我做的时候先往模子里倒点水，放满模子，让后再倒到大碗里看看装满要多少的水，这样就知道自己要弄多少慕斯浆才能填满这个模子了，但是即使慕斯浆多出来也不要紧的，你还可以去做别的，我就多出来很多，又做了2个小的蛋糕，不过这个模子真的太大了，不适合平时做个小蛋糕吃吃。