♥ ♥我和绿豆的幸福中餐P42各种包子P45地三鲜

libei512

煎 包 都 做 得 这 么 漂 亮 ,羡 慕 ~~

xiaoxiaolu

也买了大包粉,没看明白怎么和面的,可以解释下么

cocopitch

想问问那个土豆是怎么做的啊？

还有正好看到你的面包机 不知道是不是把面粉和水按比例放进去这个机器就会自己和面啊？
哈哈

baobaoqueene

想问问那个土豆是怎么做的啊？

还有正好看到你的面包机 不知道是不是把面粉和水按比例放进去这个机器就会自己和面啊？
哈哈
cocopitch 发表于 2009-4-16 09:52

用油小火煎土豆至金黄,
然后可以加入糖醋排骨的汤汁, 如果平常做可以加入一勺生抽一勺耗油,加点水
小火炖到土豆软就好了~

面包机很方便的,把水和粉放进去,调好时间和程序就自己和面了,很方便的~

baobaoqueene

也买了大包粉,没看明白怎么和面的,可以解释下么
xiaoxiaolu 发表于 2009-4-15 21:42

用一半大包粉,一半普通面粉还有一包发酵粉,
如果想皮更酥点要放油和面

cocopitch

用油小火煎土豆至金黄,
然后可以加入糖醋排骨的汤汁, 如果平常做可以加入一勺生抽一勺耗油,加点水
小火炖到土豆软就好了~

面包机很方便的,把水和粉放进去,调好时间和程序就自己和面了,很方便的~ ...
baobaoqueene 发表于 2009-4-16 10:45

谢谢啦 我都不太会做土豆 回家试试
那个面包机真是懒人的福音啊
下次solde一定买一个

baobaoqueene

对阿,和面是累活阿

baobaoqueene

首先做好底哦~
用牛奶,糖,水淀粉,玉米粉之类的把牛奶煮浓,然后放进冰箱~

baobaoqueene

做好面糊,我是用炸粉鸡蛋油做的糊

baobaoqueene

炸好就可以吃了,
牛奶可以一次多做点,放进冰箱里冻着,吃的时候炸就可以咯~
外面的面糊如果多了,可以炸香蕉炸菠萝什么的~

阿,做图片的时候曝光太厉害了~
明天重做,再上图片
好吃啊~

曼朵

这几天正想吃呢
不过LZ是不是炸的有点过了?

monique121

( ⊙o⊙ )哇~

baobaoqueene

这几天正想吃呢
不过LZ是不是炸的有点过了?
曼朵 发表于 2009-4-16 21:29

呵呵,是哦...一边吃着饭呢,一边炸的.....想饭后吃热的

yuanseonly

wuna

正好不会 学学