angelfish私家菜。。。每道菜都有做法哦，最新更新在第5页

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猪排：将猪排肉洗干净，放到碗中，加入烧烤粉，芝麻，孜然，盐，胡椒粉，姜，少许香油搅拌均匀，放到冰箱里腌一晚上。
叉烧肉：将猪排肉洗干净，放到碗中，加入烧烤酱，胡椒粉，盐，少许香油，姜搅拌均匀，放到冰箱里腌一晚上。
意大利香肠：这个是在超市买的半成品，直接放到烤箱里烤就可以，不用再刷油，烤20分钟即可，我是串在钎子上烤的所以不用翻面。
烤盘上铺好锡纸（锡纸的亮面朝上）将腌好的猪排，叉烧肉放上，刷少许油，放到烤箱中烤30分钟即可，记得15分钟的时候翻一下面哦。

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伙食不错啊。。。每天好多花样。。。
另外，那个酸黄瓜肉丝，酸黄瓜是什么样的哦？
好子在 发表于 2009-5-14 18:16

是在玻璃瓶里装着成片的，罐头

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今天的菜呢
游戈狗狗 发表于 2009-5-14 20:46

今天上新菜了，前几天有点忙。。

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娃，lz你真是太有才了！ 真羡慕！我也要做个会煮菜的贤妻良母！！
z7730 发表于 2009-5-15 17:58

多做几次就会了，呵呵

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我做拔丝白薯总也没有丝。。。
lyc1704 发表于 2009-5-17 21:16

那是熬糖的时候没熬好，可能火候或是糖不够

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再次感谢大家的支持，多谢了！呵呵

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罗宋汤
配菜：西红柿，大头菜，胡萝卜，青豆，洋葱，土豆，西芹，牛肉汤
做法：将上述材料中除大头菜，青豆，西红柿以外的东西全部放入锅中炒，炒到洋葱出香味后加入西红柿翻炒，将所有东西倒入牛肉汤锅中，大火炖开后小火慢炖，土豆九分熟的时候放入青豆，大头菜炖十分钟左右，就可以出锅了，很美味哦。

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蒸虾仁：先用盐，酱油，醋，糖腌了一下，排好后撒上切好的姜，葱花和辣椒，放到锅里蒸10分钟就可以了。

凉拌菜：木耳泡开，土豆与佛手瓜切丝后用热水烫一下，再用凉水冲一下，用盐，糖，醋，酱油，花椒油，鸡精，搅拌均匀就行了。

西葫芦片：西葫芦与肠切片，锅里放油，油热后大火炒，放调料，出锅，开吃吧。。。

林暖暖

猪爪看起来好烂啊，都脱骨了，一定很好吃~~

nyx

美女，标题要加上“更新在XX页”才会更吸引人呢

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猪爪看起来好烂啊，都脱骨了，一定很好吃~~
林暖暖 发表于 2009-6-1 23:47

嗯，我自己比较喜欢吃这样的猪爪，呵呵

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美女，标题要加上“更新在XX页”才会更吸引人呢
nyx 发表于 2009-6-2 13:01

哦，原来是这样啊，明白了，嘿嘿

MOKAA

不错，不错，很有食欲哦！！

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不错，不错，很有食欲哦！！
MOKAA 发表于 2009-6-2 18:01

谢谢，谢谢。嘻嘻