湘女做湘菜，菜香。。19号P75更新！

520LILI · 2009-4-3 18:50:31

超爱湘菜顶顶

visaparis · 2009-4-3 19:22:19

我来顶顶{:12_500:}

vincennes · 2009-4-3 19:31:37

看着就想吃上2碗饭。不错不错。。

badly0059 · 2009-4-3 19:37:25

在买淀粉什么粉那一类的柜台

包装上就写的沙林绿豆粉，绿色的包装，根本不需要知道法语叫什么的
ayouyou 发表于 2009-4-2 17:32

Merci. Je le prendrai demain

红琉 · 2009-4-3 20:23:09

喜欢，可是不会做

ayouyou · 2009-4-3 23:32:28

本帖最后由 ayouyou 于 2009-4-6 18:23 编辑

水煮肉

肉切片，用嫩肉粉腌一会，白菜切小段

锅里放水，放豆瓣酱，水滚后放白菜煮一下，煮好捞出来放在碗里垫底，然后放肉片，一熟即可马上捞出

然后放各种辣椒，花椒，鸡精，花椒粉，铺在肉上，烧热油浇入

ayouyou · 2009-4-3 23:48:13

本帖最后由 ayouyou 于 2009-4-6 18:25 编辑

荷兰豆炒肉

荷兰豆切小段，肉可切片，也可直接用肉末，炒前用老抽腌一下

油热后放荷兰豆，盐，差不多熟了后再加肉迅速翻炒，这样才能保证肉嫩，同时加蒜粉，辣椒，鸡精，肉熟即可出锅

kisakieri · 2009-4-4 00:34:11

啊啊啊啊啊~都是我爱吃的！！！

ayouyou · 2009-4-4 00:54:45

LS的MM每天来报道啊，哈哈

ayouyou · 2009-4-4 00:55:19

湘菜和川菜都那么让人流口水阿{:13_512:}
une pêche 发表于 2009-4-3 19:08

川菜偶就是乱做了，肯定不那么正宗的

ayouyou · 2009-4-4 00:55:47

啊哟哟~~~~~

流口水了

想吃的说
花町の姫様发表于 2009-4-3 19:46

就着图片扒饭，嘿嘿

ayouyou · 2009-4-4 00:56:12

我来顶顶{:12_500:}
visaparis 发表于 2009-4-3 20:22

嫩胃口好像还不错，挺好

ayouyou · 2009-4-4 00:56:41

喜欢，可是不会做
红琉发表于 2009-4-3 21:23

其实不难，可我实在懒得写做法，偶太懒了

BluebellGrace · 2009-4-4 11:01:51

木木

我要上你家吃饭去

曼朵 · 2009-4-4 13:13:15

水煮肉片的辣椒可真实在啊~~~

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