奥赛韭菜（p8上韭菜合子）

秋天果园

哈，我昨天15分钟拔了1公斤，高兴地回家了，可是太想念蒲公英了，结果，又吃了蒲公英，现在还有1公斤韭菜在冰箱里冻着呢，悔阿
EMMICA 发表于 2009-3-17 09:51

蒲公英不苦吗？
一直都以为蒲公英是苦的
看着满地嫩嫩的蒲公英那叫一个惆怅啊

yaya8010

我很喜欢吃韭菜的，好多年没吃了。
韭菜千张榨菜肉丝，还有韭菜饺子，为什么我这里的中国店没有韭菜卖呢。
l-w-y-j 发表于 2009-3-17 10:03

不好 看的我口水流到键盘上了

EMMICA

我家老公的秘方是这样做的；

1 ，将蒲公英的花蕾全部去掉（因为很硬）
2，将蒲公英的叶子泡在醋里（可以加适当的水）
3，在另一个大盆里倒入老醋，moutard，然后把甩干的蒲公英到进去拌
4，将lardon fume在有橄榄油的锅里炒熟，一定要出油，还有不要放盐，肉要炒得脆脆的最好
5，把lar f 还有菜锅里的油全部到近蒲公英中
6，搅拌均匀后，等待一会就可以吃了
一点都不苦
要注意的是，
1，蒲公英最好摘没有花蕾的，要是有就开始变苦了
2，虽然有油，但是不会腻的，因为油的作用就是为了让蒲公英软化，口感变好
3，路边的蒲公英污染大，公园的狗屎也不少，建议去自己森林里看看，没有化学污染，全天然的
4，吃完后第二天会很顺利的排便便，不要担心，因为蒲公英可以把整个冬天的油腻全部带走
136# 秋天果园

秋天果园

谢谢啦
看起来就流口水啊
周六她们采韭菜，俺找蒲公英去
嘿嘿，另外，俺从大学开始网上ID就一直叫蒲公英了
所以对蒲公英感情很深啊

natacha_bleue

大家吃起来真的没有事么？我可是怀孕在身，虽然很馋，不过万一对胎儿不好就得不偿失了！有拉肚子的姐妹一定请如实汇报阿，这个周末我可能真去摘呢！

yaya8010

大家吃起来真的没有事么？我可是怀孕在身，虽然很馋，不过万一对胎儿不好就得不偿失了！有拉肚子的姐妹一定请如实汇报阿，这个周末我可能真去摘呢！ ...
natacha_bleue 发表于 2009-3-18 15:47

我正在吃呢
如果明天我还上网 就说明我没事

秋天果园

俺去年这会正怀着孕
也吃了不少
没拉过肚子
不过韭菜这东西就算不怀孕吃太多也会消化不良的
纤维太多

yaya8010

谢谢啦
看起来就流口水啊
周六她们采韭菜，俺找蒲公英去
嘿嘿，另外，俺从大学开始网上ID就一直叫蒲公英了
所以对蒲公英感情很深啊
秋天果园 发表于 2009-3-18 09:59

找到后一定要上报啊  哈哈  谢谢了
多亏了你 俺终于在巴黎吃上韭菜了 哈哈哈  谢谢

yaya8010

我刚才去了bures-sur-yvette旁边的公园，好像叫parc de la grande maison?就在rer出口的地方。
拔了一袋子这种韭菜~~~
准备炒蛋了
多谢楼主提供信息哦~~
mashimaromm 发表于 2009-3-19 18:30

那边还有公园？ 我昨天去的时候怎么没看到啊？

natacha_bleue

没事么？大家都在安好的上网么？

yaya8010

没事么？大家都在安好的上网么？
natacha_bleue 发表于 2009-3-20 06:33

meijiafrance

没事么？大家都在安好的上网么？
natacha_bleue 发表于 2009-3-20 06:33

女人。我建议你去摘摘玩玩，就不要吃了，实在不放心了，还是生完孩子之后再说的！

vague

收藏一下，顺便顶一顶！可惜秋天果园mm搬走了，否则我一定杀到她府上吃韭菜盒子！