正是Hareng欲上时

寒潭雁影

我谗鱼了.... 一般超市都有吗? 还是要去MARCHE的?

活活鱼头

原帖由 Accam 于 2008-11-9 17:56 发表 我觉得不算小了。连头的话，有20-25cm。sardine小多了。sardine我也一样自己搞鱼肉，用来做maroc人的菜。自己动手，吃起来特别鲜。

你好强！！我连弄条bar都觉得麻烦。。。

不过有鱼籽，很诱人阿。。。我也想去买了，买了炸小鱼干吃。等周三去早市

cnganlee

不是用来烟熏的吗这种鱼？

rosequirit

我很爱吃生腌的，一般在charcuterie买的比在商场卖的要好吃，特别要和里面一起泡的洋葱和胡罗卜一起吃，很不错，就是很咸，比saumon还咸。

vague

明天去超市看看！

马小哈

好想念家乡的鱼丸啊。自己做实在太麻烦了，没有勇气尝试。

vyanguo

请问楼主是在哪里买的？偶们也在诺曼底，怎么没见过呢，超市好像没这么便宜的

vyanguo

rouen我知道啊，我在那里住过呢， 不过我在下诺曼底，明天赶紧去超市看看，谢啦

vyanguo

rouen有很多中国人呢

windtalker

同学们说说都有哪种鱼适合做鱼丸吧，
最好是肉多刺少的：不然手拙弄不来呀

蛇蝎女人

嗯，我也找刺少的。否则某人是不会吃的。