饭团仔的不正经厨房-P33 拌菠菜豆干 肉馅酿豆腐 腊肠煲仔饭

claude_yuan

做的真不错~~~
牛筋是在哪里买的啊 ?

ywan琛哥

饭越来越凶了哦...宫爆牛筋..不得了哦

饭大团

原帖由 claude_yuan 于 2008-11-12 23:56 发表
做的真不错~~~
牛筋是在哪里买的啊 ?

陈氏~

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11月27  其实是午餐~~~~~

老干妈鸡腿~~~~

家里辣椒吃完了~~~但是又无辣不欢···所以用老干妈代替···










鸡肉煎过 嫩得要死~~~~

[ 本帖最后由 饭大团 于 2008-11-28 18:03 编辑 ]

饭大团

原帖由 ywan琛哥 于 2008-11-12 23:58 发表
饭越来越凶了哦...宫爆牛筋..不得了哦

哈哈~~~

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黑椒鸡排~~~

自己做的番茄洋葱汁  











好啦~~~

现在我要出门玩儿去啦~~哈哈

[ 本帖最后由 饭大团 于 2008-11-28 18:06 编辑 ]

une pêche

那牛筋看着就香!! 这几天都没吃中餐，馋死我拉

SESESESE

真是厉害，做的也很好看，，，，，，，
崇拜下

shallyhua

我也谗那个牛筋(rf1rf)

dino066

牛筋是陈世哪个柜台卖啊？就是卖生肉那里吗？还有法语怎么说啊？
lz还真是强啊！

echozhu

原帖由 饭大团 于 2008-11-12 21:26 发表


猪肉这边超市也有的呀····不会太腥的

没有料酒的话····因为料酒去腥比较厉害 用红酒会有太重酒味吧····

多加点 胡椒呀····生抽呀什么的····估计只能这样了··

或者做之前先用水汆烫一下  ...

估计还是这步没有做好，下次看到还是买一瓶！！！
谢谢！！！

echozhu

原帖由 ppzzssff 于 2008-11-12 23:03 发表


料酒应该和酱油的价格差不多或者更贵一点点~~~
你在哪里呀？我之前去的那种小城市也是一个点点大的越南人开的超市，但是都有料酒的说。标签写的什么“花雕”或者别的，不是写的“料酒” ...

是这样呀，学习了，下次去看看，我已经好久没有去我们这里的越南人开的超市了！每次都是到了大一些的城市，找个亚洲店，多买一些囤着，

labellevie

你，你，你，做这么多好吃的，馋死我啦！！！！！！！！！！

饭大团

原帖由 une pêche 于 2008-11-13 09:42 发表
那牛筋看着就香!! 这几天都没吃中餐，馋死我拉

还是中餐好吃呀~~~~

饭大团

原帖由 SESESESE 于 2008-11-13 10:06 发表
真是厉害，做的也很好看，，，，，，，
崇拜下

嘿嘿~~~你才厉害好吧~~~~~

饭大团

原帖由 shallyhua 于 2008-11-13 11:03 发表
我也谗那个牛筋(rf1rf)

吃起来很爽~~~

饭大团

原帖由 dino066 于 2008-11-13 13:14 发表
牛筋是陈世哪个柜台卖啊？就是卖生肉那里吗？还有法语怎么说啊？
lz还真是强啊！

陈氏的师傅们都会中文的哇·····

就在生肉柜台哟~~~~