[原创] 08 跃氏私房菜第一帖

yang80

简单也能吃出幸福的感觉。。。

恋の季

俺真是自作孽啊，半夜三更跑来看lz的帖子，馋死我了

une pêche

别偷懒阿，孩儿他妈

跃阅

原帖由 yang80 于 2008-11-6 23:01 发表
简单也能吃出幸福的感觉。。。

是啊是啊 你的日常菜也做那么诱人

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原帖由 恋の季 于 2008-11-7 03:27 发表
俺真是自作孽啊，半夜三更跑来看lz的帖子，馋死我了

呵呵 你这么晚还能做什么呢 快去煮碗方便面吧 如果不愿意动 P5有先解解馋

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原帖由 une pêche 于 2008-11-7 12:01 发表
别偷懒阿，孩儿他妈

呵呵 来了 来了

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简易冷面
今天天气好 中午心血来潮想吃冷面 换换口味应该瞒好的 可是可是。。。。。。。差点感冒
平时暖气开到第三挡 吃面得时候开到最大第5挡 结果还是发抖
以后冬天我在也不吃冷面了 吃完还得去暖气旁边烤一烤

我一般用这个面 中超都有 不过我今天用的是米粉 也很好吃 很滑 就是随手把袋子扔进垃圾桶了 没拍照

[ 本帖最后由 跃阅 于 2008-11-7 19:48 编辑 ]

跃阅

我用这个调的冷面汤 因为带气 夏天吃很好 很爽口  有是也用矿泉水 (都是从冰箱拿出来的 没想到冬天吃 那么冷)

[ 本帖最后由 跃阅 于 2008-11-7 19:33 编辑 ]

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配料 用的香菜 黄瓜丝 火腿 其实冷面很复杂 但是我们在这边 条件有限 就简单一点 有什么用什么吧

[ 本帖最后由 跃阅 于 2008-11-7 19:35 编辑 ]

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煮好的面 要放在篮子里 把水空干 用冷水冲几遍

[ 本帖最后由 跃阅 于 2008-11-7 19:36 编辑 ]

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碗里放上 醋 糖 (这个汁就是甜酸的 比例要掌握好 边调边尝) 盐少许 味精一点 在把刚才说的从冰箱拿的矿泉水加里

[ 本帖最后由 跃阅 于 2008-11-7 19:39 编辑 ]

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然后加入面 在把配料 摆上 冷面 就OK了

[ 本帖最后由 跃阅 于 2008-11-7 19:47 编辑 ]

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搅拌后的冷面 (好吃是很好吃 就是 ，，，，，，，太冷了 )

[ 本帖最后由 跃阅 于 2008-11-7 19:41 编辑 ]

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配上辣白菜 (前些日子做的 还比较成功)

[ 本帖最后由 跃阅 于 2008-11-7 19:42 编辑 ]

QCLRM

冷面很漂亮亚      
没试过这种冷面
我都是用意大利面做
下回试试这种