这是什么

windtalker

原帖由 zyparis 于 2008-10-9 12:02 发表



那就是说茴香生八角的对吧??  

原来八角是茴香的果实？:em2600:

windtalker

原帖由 une pêche 于 2008-10-9 14:11 发表
真是太TNND的幸福阿，幸福之人阿，我天天想茴香馅饺子，想了2月拉

小MM，这个幸福只要你肯，遍地都是啊：法国超市跟市场里都有卖这个的呀

dancewithdragon

原帖由 windtalker 于 2008-10-9 14:48 发表
谢谢与龙共舞记得上来发菜谱
对第二个做法感兴趣：不知怎的西式做法总不是很吸引我

其实传统的法国菜是非常好的，用料讲究精，新鲜,很多调料都是天然的植物类，很少用大火，快火，都是慢工细活，

既然在这里，法国菜又久复盛名，试试做几样，总没错

windtalker

原帖由 dancewithdragon 于 2008-10-9 15:20 发表


其实传统的法国菜是非常好的，用料讲究精，新鲜,很多调料都是天然的植物类，很少用大火，快火，都是慢工细活，

既然在这里，法国菜又久复盛名，试试做几样，总没错 ...

那是，我同意
但能把我馋到一定要动手做的的还只有中国菜

dancewithdragon

恐怕我这辈子都做不好中国菜，说来惭愧，还是中国人呢，可我怎么觉得做中餐这么麻烦呢？

就说这个包包子，光准备馅就得多少道工序，洗，切，剁，然后这个皮，要发面，揉面，擀皮，再包起来，蒸出来，忙乎大半天就一道主食，可能跟我是南方人有关，象包子，饺子之类的，想想都觉得难

其他炒菜类，做之前准备工作很多，炒后还得趁热吃，而且油烟那么大，善后工作一大堆，想想就头痛

说来说去，还是自己太懒了