爱美味-自己来动手-1F 目录-p16 新!蘑菇烧鸡腿etc

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原帖由 labellevie 于 2008-12-9 20:23 发表
洋葱和牛肉总是很配的。

我赞成！！！！:em00017:

amyli071

我是真的饿了~~一会我又要消夜了~~

saint609

我只盯住那一盘甜点了，嘿嘿，好想端走

labellevie

原帖由 amyli071 于 2008-12-9 22:50 发表
我是真的饿了~~一会我又要消夜了~~

you幸福回来啦？~
好羡慕那超级大的avocat呀！

labellevie

原帖由 saint609 于 2008-12-9 22:57 发表
我只盯住那一盘甜点了，嘿嘿，好想端走

labellevie

圣诞节的前菜就是鹅肝酱，烟熏鲑鱼配香槟，没有拍照，直接上主菜了。很中式~

labellevie

noix de saint jacque直接煎至两面金黄，一点fleur de sel, 一点poivre saveur，最后将1/3杯的香槟倒进煎锅，一边收汁一边用汤匙淋在noix de saint jacque上。出锅~
很香哦！

labellevie

鱿鱼切条，用橄榄油，fleur de sel, poivre saveur腌制一会儿。
大葱斜切成厚片，蘑菇切片。蟹肉棒切段。
油烧热，下葱段，炒出香味，加鱿鱼，蘑菇，虾，蟹肉棒。盖上锅盖焖一下就可以了~

labellevie

甜点买了小树根蛋糕，圣诞节总是要吃这个应应景哈！

labellevie

栗子慕丝口味，中间夹着一层清爽的苹果泥哦~

labellevie

fruits rouge口味的，水果香气很浓

labellevie

咖啡慕丝

labellevie

覆盆子开心果巧克力夹层小蛋糕，每次都会买，这次也不例外啦。因为实在太喜欢。

labellevie

继续吃虾。
超级简单！crevette cuit从背部破开，煎锅烧热一点油直接放下去干煎，很香很香哦。每面各煎2-3 分钟就好。

labellevie

煎虾的锅子直接加点油，放入用橄榄油，fleur de sel, poivre saveur腌制了一会儿的鱿鱼块儿，葱丝，辣白菜快速翻炒一下就可以了，很下饭！